肾脏是人体的排毒器官，当肾脏出现问题的时候，人体的饮食要格外的注意，食疗是治疗疾病的健康有效又实用的方法，很多疾病都会采取食疗的方法，那么慢性肾炎患者吃什么好呢？

1、食疗推荐

1.鲫鱼。

取一条2~3斤重的黑鲫鱼，解剖腹部、洗净肠杂，用黄泥包裹密封，放在炭火里煅烧，将鲫鱼焙干。等到冒白烟的时候把鲫鱼取出来，冷却之后磨成细粉。每顿饭前用温开水送服两小勺，一天吃三次。鲫鱼之中一定不要加盐。这种方法消肿的效果比较好，适用于急性肾炎和脾肾阳虚、水湿泛滥证的慢性肾炎。

2.乌梅。

每顿饭前吃3~5g，早晚各吃一次。连服7~8周。这种方法消除尿蛋白的效果较好。可以治疗脾肾两虚、精血亏虚型的慢性肾炎。

3.白茅根汤。

用新鲜白茅根60g煎水代茶饮，或用30g干的白茅根煎汤。能喝多少喝多少，不限剂量。白茅根是最好的利尿药之一，适用于风热郁肺、湿毒郁结引起的肾炎尿血和脾肾阳虚、水湿泛滥引起的肾炎水肿。

4.黑芝麻糊。

将黑芝麻炒香后研成粉末，加适量红糖，开水冲服。适用于虚寒体质的慢性肾炎。

5.冬瓜汤。

冬瓜500g切片，加适量清水，煮成3大碗冬瓜汤，分3次服用。适合风热郁肺、湿毒郁结、热毒内攻引起的急性肾炎。

2、如何预防慢性肾炎

1、首先，鉴于慢性肾病的发病特点——知晓率低，则需要动员全社会所有人引起对慢性肾病的重视，每个人应该积极主动的防治慢性肾病。

2、其次，要加强早期防治工作，防止慢性肾病的发生。这就需要，对自身已有的肾脏疾病(如慢性肾炎)及其危险因素(如蛋白尿、高血压)等进行及时有效的治疗，还要对可能引起肾脏继发损害的疾病(如糖尿病、通风、高血压等)和危险因素(如吸烟、高脂血症等)进行及时有效的治疗和控制，两方面共同作用，防止慢性肾病的发生和恶化进展。

3、最后，延缓甚至逆转慢性肾病的恶化进展。具体就是，不仅要对已有的慢性肾病就其进展的危险因素，如高血压、蛋白尿、血尿、贫血等，进行及时有效的治疗;而且对慢性肾病中晚期阶段患者全身各个系统的严重并发症，尤其是心脑血管并发症进行防止，从而降低肾衰、尿毒症的病死率，达到提高慢性肾病患者长期存活率的目的。从对慢性肾病的防治临床实践看，中西医结合治疗效果最显著。在以上防治慢性肾病的基础上，应用西医对并发症、肾病症状对症处理的同时，结合中医药进行对慢性肾病患者病损肾脏的功能修复，如此，方能达到慢性肾病真正的有效治疗，才能有望延缓甚至逆转慢性肾病的恶化进程。

3、慢性肾炎治疗方法

1.积极控制高血压和减少尿蛋白

高血压和尿蛋白是加速肾小球硬化、促进肾功能恶化的重要因素，积极控制高血压和减少尿蛋白是两个重要的环节。慢性肾炎常有钠水潴留引起容量依赖性高血压，故高血压患者应限盐(NaCl<6g/d);可选用噻嗪类利尿剂，如氢氯噻嗪。

2.限制食物中蛋白及磷入量

肾功能不全氮质血症患者应限制蛋白及磷的入量，采用优质低蛋白饮食或加用必需氨基酸或α-酮酸。

3.糖皮质激素和细胞毒药物

鉴于慢性肾炎包括多种疾病，故此类药物是否应用，宜区别对待。但患者肾功能正常或仅轻度受损，肾脏体积正常，病理类型较轻(如轻度系膜增生性肾炎、早期膜性肾病等)，尿蛋白较多，如无禁忌者可试用，无效者逐步撤去。

4.抗凝、纤溶及抗血小板解聚药物

此类药物可抑制纤维蛋白形成、血小板聚集，降低补体活性，但疗效不肯定。

5.避免加重肾脏损害的因素

慢性肾炎的患者，在平时生活的时候还要多加注意生活洗过，避免出现一些感染或者劳累的情况，这些可能导致肾功能恶化。