腹泻是非常常见的一种现象，很多人都有过腹泻的经历，腹泻也就是我们平时说的拉肚子，许多时候只是觉得自己吃了不干净的东西所以才会拉肚子，引起拉肚子的原因有很多，许多都是病从口入，那么腹泻有哪些原因呢？腹泻吃什么食物可以缓解呢？

1、腹泻的原因

1、细菌感染人们在食用了被大肠杆菌、沙门菌、志贺菌等细菌污染的食品，或饮用了被细菌污染的饮料后可能发生肠炎或菌痢，出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐、里急后重、发热等症状。

2、病毒感染人体通过食物或其他途径感染多种病毒后易引起病毒性腹泻，如：感染轮状病毒、诺瓦克病毒、柯萨奇病毒、埃可等病毒后，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状。

3、食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。患者可出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。

4、生冷食物喜食生冷食物，常饮冰啤酒，结果可导致胃肠功能紊乱，肠蠕动加快，引起腹泻。

2、腹泻后吃什么

1、酸奶

腹泻，和肠道菌群失调有密切关系，所以，夏季经常喝些酸奶，可以增加肠道有益菌群，预防腹泻。当然，也可以喝些益生菌饮料，都是肠道有益菌群很好的补充。

2、醋

醋有很好的杀菌止泻作用，所以，在外面吃饭，要“醋意大发”，多“吃醋”对细菌性腹泻有很好的预防作用。哪怕已经出现细菌性腹泻了，喝些稀释的醋也是有缓解作用的。

3、洋葱

夏季细菌容易繁殖，所以，很容易吃不洁食物导致腹泻，所以，平时要经常吃些洋葱，特别喜欢在外面吃各种垃圾食品的，包括烤肉串等，最好同时搭配洋葱食用。

4、苹果

苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力，用于中气不足，腹泻，便秘等。苹果是最好的水果了，对于便秘或者腹泻都有好处。苹果不仅酸甜可口，苹果的营养非常的丰富，含有丰富的糖类、有机酸、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。

5、荔枝

味甘微酸，有补脾益肝，养血安神之效。用于脾虚久泻，胃疼腹痛，呃逆等。身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。由于荔枝所含的天然葡萄糖特别多，而天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效，对血液循环、产温机能有特殊的促进作用。

6、石榴

味甘、微酸、涩，能生津止渴，收涩止泻。腹泻腹痛患者最宜食用。尤其是酸石榴可治久泻久痢，便血，脱肛、腹痛等。

7、多喝点粥

或者在粥中放些适量的盐，这样止泻的效果会更加的明显，但是并不建议在粥中放入肉丁等食物。尤其是对小孩而言，很多家长怕孩子不喜欢吃饭，因此经常煮肉粥给宝宝食用，专家提醒由于肉粥会加剧肠胃负担，因此患有腹泻情况的宝宝应该禁止食用肉粥。

8、多吃些面食

这类食物对腹泻情况同样具有很好的缓解作用。并且腹泻的患者也应该吃些容易消化的食物，而面食非常的容易消化，因此非常适合腹泻期间的患者食用。而且在面条中含有大量的营养，同时还具有易消化的特点，因此吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。

3、腹泻适合喝的茶

(1)三花绿茶

材料：玫瑰花6克，茉莉花4克，金银花9克，陈皮6克，甘草3克，绿茶12克。

做法：将以上材料放入茶壶中，用沸水冲泡，加盖闷约5分钟即可。每天分3-5次饮用。

功效：此茶具有消炎抗菌、收敛固肠、理气止痛、消化内积、清热解毒的作用，对腹痛、腹泻等肠胃疾病有一定的缓解作用。

(2)参芪术茶

材料：党参、黄芪各5克，白术、淮山药、升麻各3克，花茶5克。

做法：将前无味药如果煎煮取汁400毫升。将花茶放入杯中，冲入药液，加盖闷泡3分钟即可。每日服用1-2剂。

功效：此茶有助于补脾益气、升阳止泻、对脾胃气虚、泄泻不止有一定的缓解作用。

(3)消食乌梅茶

材料：红茶3克，乌梅12克，山楂、麦芽、神曲、白术各9克。

做法：将上述药材放入砂锅中，加水适量，煎煮10分钟，去渣取汁，代茶饮。每日1剂，连服3-4天。

功效：此茶具有开胃消食、涩肠止泻的功效，对于消化不良、急性肠炎等有一定的缓解作用。

(4)乌龙姜茶

材料：乌龙茶6克，干姜3克。

做法：将干姜切成碎末，备用。乌龙茶用沸水冲洗滤去杂质，再加入干姜，用沸水冲泡。

功效：此茶可辅助治疗胃痛、腹泻等症状，有一定缓解效果。

(5)紫苏红茶鸡蛋

材料：紫苏、红茶各15克，鸡蛋2个，芝麻酱适量。

做法：鸡蛋洗净，放入锅中煮沸后捞出，磕破外壳，然后与红茶、紫苏叶一起放入水中，续煮10分钟，捞出鸡蛋，剥壳蘸芝麻酱食用。

功效：此方有解表散寒、温中止泻的功效，对腹泻有一定的缓解作用。