地中海贫血是一种功能障碍贫血症状，这会对健康造成很多不利的影响，在生活中可以通过一些方法来缓解这种贫血症状，那么地中海贫血吃什么补血最快？地中海贫血吃什么好？正确的饮食对地中海贫血的治疗也是有好处的，下面就来详细了解具体情况吧。

1、红黑木耳汤

材料：红枣10枚、黑木耳10克、高丽菜6克、丹参5克。

做法：材料用温水泡发洗净，加适量冰糖加水，隔水蒸1小时。分次服用，每日早晚2次。

功效：具有清热补血的功效，可以适用于地中海贫血食用。

2、桂圆红枣粥

材料：适量桂圆、红枣、鸡肉、枸杞子、莲子、党参、当归、北芪等。

做法：将桂圆、红枣去核然后与鸡肉、枸杞子、莲子、党参、当归、北芪、等等一起洗干净，再加入适当的水慢火炖一到两个小时左右，最后再放少许盐即可。

功效：适量食用能有效的帮助滋补肝肾、益气养血，能有效的辅助治疗地中海贫血。

3、地中海贫血吃什么好

1、富含维生素的食物。患有地中海贫血的人免疫力会有所下降，而富含维生素的食物，特别是像维生素C、维生素E具有抗氧化作用，能消除有害自由基，帮助提高免疫力，增强对疾病的抵抗能力。富含维生素的食物有新鲜的水果、蔬菜。

2、富含高蛋白的食物。患有地中海贫血的人群体内蛋白质消耗量会大于正常人，所以要注意适量多补充蛋白质，来维持身体各个器官所需要的能量，而且摄入足够蛋白质，也是能帮助提高身体抵抗力的。这类食物有蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

4、地中海贫血饮食要须知

1、患有地中海贫血的人群，要注意不能随便补铁，保持正常饮食还是限制含铁丰富食物，请在医生指导下进行。中度或重度的地中海贫血，会要经过反复输血治疗，容易导致体内含铁过量，大量的铁元素沉积于心、肝、肾等器官中，会影响脏器功能从而对身体造成损害。

2、地中海贫血患者饮食要注意，不宜吃辛辣刺激的食物以及生冷煎炸容易上火的食物，以免加重病情。

5、了解地中海贫血

静止型：这类患者基本上没有贫血症状，所以难以被发现，患者往往不知道自己患有地中海贫血，却可以将有缺陷的基因遗传给后代。

轻型：患者可以出现轻度贫血，但一般不影响生长发育，有些患者以为自己只是缺铁性贫血，同样会在不知情的情况下生育出地中海贫血宝宝。

重型：患者从婴儿期开始发病，面色苍白或苍黄、食欲差、肝脾增大，有些还有黄疸，生长发育逐渐迟缓，需要终身定期输血维持生命，或者通过造血干细胞移植来挽救生命，否则难以活到成年。

一个特殊类型：α地中海贫血中最严重的一种是HbBart’s胎儿水肿综合征，在胎儿时期就会因为严重缺氧而发生窒息，常于妊娠后期死亡或发生早产。宝宝即使勉强存活，也会全身明显水肿，严重贫血，有轻度黄疸，肝脾增大，出生后大多很快就会死亡。