患有咽喉炎的人，嗓子会有些不舒适，嗓子是进食的主要通道，咽喉炎会对饮食是有一些要求的，不恰当的饮食习惯会加重咽喉炎的病情，要多吃一下能够缓解咽喉炎的食物，咽喉炎患者平时生活中饮食方面有哪些需要注意的呢？下面为大家介绍。

1、多饮水

咽喉炎患者应该养成多饮水的习惯，特别是淡盐水，不仅可缓解咽喉部炎症，还可以起到稀释痰液，易于排痰。

2、常吃水果、蔬菜

蔬菜水果对于咽喉炎的治疗非常有益，可以多吃一些具有清热、生津作用的新鲜蔬菜水果，如梨、甘蔗、西瓜、萝卜、丝瓜、无花果、荸荠、藕、冬瓜、百合、橄榄等。

3、适量增加蛋白质摄入

由于人体抵抗力的强弱与咽喉炎的复发有着直接的关系，因此要在日常饮食中注意适度增加蛋白质的摄入量，以提高人体的免疫力。因此可适量多吃鱼类、虾、肉类、奶类等优质蛋白质的摄入。

4、多吃B族维生素的食物

B族维生素有利于受损的咽喉黏膜修复，并能够消除呼吸道黏膜的炎症，因此咽喉炎患者可适当多吃诸如动物肝脏、瘦肉、豆类等富含B族维生素的食物。

5、不吃辛辣刺激食物

咽喉炎患者日常饮食应该以良性和平性食物为主，少吃或者不吃诸如大蒜、辣椒、海味、油炸食物、烟酒等。因为这些食物容易诱发或者加重黏膜充血，对于咽喉炎无异于火上加油。

6、不吃温热性食物

咽喉炎患者不宜进食羊肉、狗肉等过于温热的食物则要少吃，否则容易加重咽喉不适的症状。

7、咽喉炎的日常护理

1、适量参加体育活动，增加体质与抗病能力，减少烟酒刺激，但不可单纯依靠药物。

2、戒烟酒。烟酒既可刺激咽喉又可使机体功能受损，应坚决戒除。少食煎炒和有刺激性的食物。

3、避免用嗓过度或大声喊叫，注意休息，减少操劳，适当锻炼身体。有全身性疾病者应积极治疗，若鼻咽部、口腔有疾病存在更要及时治疗。

4、时常饮用清凉润喉饮料和进食水果，如甘蔗、梨、荸荠、石榴等，每天早晨用盐水漱口，还可生吃萝卜或用萝卜做菜吃。

5、注意好口腔卫生，坚持早晚及饭后刷牙，还需纠正张口呼吸的不良习惯，避免空气中的粉尘对口腔污染。早晚可用淡盐水漱口，漱口后不妨再喝一杯淡盐水，预防感染。

6、保持居室内空气湿润清洁，室内不吸烟，不放有刺激气味的物品。冬季用暖气取暖时应注意室内不要太干燥，可使用加湿器，或者睡前放在暖气上块湿毛巾，以保持空气湿润。

7、金银花、野菊花、生干草、玄参、麦门冬、胖大海等，用保温杯开水冲泡代茶饮，每日不定时饮用。市场上出售的药物最好在医生的指导下服用。青果经常含在口中，慢嚼徐咽其汁;梨连皮切片，加青果三枚煎服，对咽炎均有一定的疗效。

8、吞津。两手轻放于两大腿上，两眼微闭，舌抵上腭，安神入静，自然呼吸，意守咽部，口中蓄津，待津液满口，缓缓下咽，如此15—20分钟。