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秋季感冒后吃什么好的快?冬季感冒了吃什么好的快?[图]

大众健康网 2019-11-28 20:53 感冒秋季冬季食疗

一般进入秋天之后,天气就会开始渐渐转凉,所以秋季和冬季都是比较寒冷的。因此在这两个季节大多都是比较寒冷的,而许多人也都十分容易出现感冒的症状,那么秋季感冒后吃什么好的快?冬季感冒了吃什么好的快?秋冬季节感冒吃什么好?

秋季感冒后吃什么好的快?冬季感冒了吃什么好的快?(1)

1、风寒感冒食疗

症状:多见于冬春季,因外感风寒引起。常表现为:发热轻、无汗、头痛、鼻塞声重、流清鼻涕、咳嗽痰稀等。

治法:辛温解表。可选用下列食疗。

(1)生姜红糖茶

做法:生姜3片,红糖适量,开水泡饮。

功效:生姜发汗解表;红糖补中益气;两者结合主治风寒感冒。

(2)葱白粥

做法:葱白5段,粳米适量。粳米加水,旺火煮沸后,加入葱白熬煮成粥。

功效:解表散寒,和胃补中。适用于风寒感冒。

2、风热感冒食疗

症状:多见于夏秋季,外感风热所致。主要症状是发热重、有汗不多、头胀痛、咳嗽痰黄、流黄鼻涕、咽红肿痛、口干舌燥等。

治法:辛凉解表。可选用下列食疗。

(1)菊花茶

做法:菊花5克,开水泡饮。

功效:菊花性寒,疏风,清热,解毒;主治风热感冒。

(2)菊花豆豉饮

做法:桑叶、菊花各10克,豆豉5克,煎水饮用。

功效:散风清热、解毒消肿,可用于治疗风热感冒。

(3)甘蔗马蹄饮

做法:马蹄10个,甘蔗2节。两者去皮,切块后加入清水熬煮15分钟即可。

功效:清热、生津、止渴,可治风热感冒。

3、对症选食

(1)咳嗽有痰

适宜食物:蜂蜜黑豆汁、莲藕汁、梨汁。

功效:黑豆所含的特殊成分皂苷,能有效抑制咳嗽;莲藕富含润喉的多糖类物质;梨子含有镇咳的氢化物;将黑豆、莲藕、梨子,三者一并榨汁,调入蜂蜜饮用,可有效控制咳嗽有痰症状。

(2)咽干咽痛

适宜食物:菜汤、牛奶、布丁、茶。

功效:咽喉干痒疼痛时,应多吃对喉咙无负担的柔软的食物,如菜汤、牛奶、布丁等,避免使用辛辣刺激和过烫的食物,以免刺激咽壁粘膜,加重疼痛。另外,茶叶中含有可杀菌消炎的儿茶素,可以适当饮用。

(3)腹泻

适宜食物:粥、苹果泥。

功效:腹泻时,应当食用易消化,且不刺激肠胃的饮食,并及时补充水分,以免脱水。苹果所含的果胶有助于调整肠胃,建议将苹果切块,煮熟后吃,有收敛止泻作用。

(4)呕吐

适宜食物:运动饮料、菜汤、梅干、柠檬汁等。

功效:呕吐时,往往进食困难,此时多补充水分,适当吃些有助于缓解呕吐的梅干。

(5)体力减退

适宜食物:鸡蛋、牛奶、酸奶、肝脏等。

功效:感冒后,因精力减退、体力不佳,可适当补充高蛋白、高能量的营养食物,以增强机体抵抗力。

4、怎么预防秋冬感冒

1、多喝水。喝水可以加速身体的新陈代谢,加速病毒及有害物质的排出。

2、多做有氧运动。每天进行30-40分钟的有氧锻炼,如散步、慢跑、跳舞等,可增强人体免疫力。

3、勤洗手。感冒病毒会通过多种途径传播,经常洗手能清除手上附着的细菌、病毒,让人远离感冒。

5、感冒吃这些菜

1、杂粮粥:将黑豆、黑米各14g,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久,至少要泡4小时。加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。煮好后,加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳。

2、蘑菇炒菜心:将蘑菇200克洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切;小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内;锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成。

3、西芹炒蘑菇:将蘑菇250克、马蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。

4、豆干炒芹菜:芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中,大火快炒,加适量盐调味,炒至芹菜熟了即可。

5、胡萝卜炒蛋:胡萝卜刨丝,葱切葱花。鸡蛋加少许盐,打匀。锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中,放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒,撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。

6、拌胡萝卜丝:胡萝卜500克去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝;用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;香菜50克切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油20克、盐5克、醋10克、糖10克等调料一同倒入碗内拌匀即成。

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