感冒是很常见的一种疾病,在冬季的时候,感冒也是非常常见的,冬季气温比较低,抵抗力下降可能会导致感冒的发生,感冒虽然不是很严重的疾病,但是感冒期间也是比较难受的,对健康也有不利影响,需要及时的治疗,感冒期间饮食有一些需要注意的。
1、甜食
无论是高糖的水果还是甜品点心,在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。
2、高盐食物
减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。
但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。
3、粗纤维食物
感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。
4、辛热食物
辣椒、芥末等辛热食物助火生痰,使痰变粘稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。
5、浓茶、浓咖啡
浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适,有时候可能引发胃食管反流。
6、烧烤煎炸之品
烧烤、煎炸食物,诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等,虽气香味美,但不易消化,使康复延迟,不利疾病早日痊愈。
7、忌刺激性强的调味品
咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性,对呼吸道粘膜不利,使之干燥、痉挛,引起鼻塞、呛咳等症,加重病人的症状。故感冒患者,不宜食之。
8、柿子
柿子本身性质寒涩而敛滞,有滋阴润燥的作用,但不适于风寒型感冒群体,多食会容易敛邪,延缓感冒的痊愈,加重病症。
1、小葱老姜汤
材料:细香葱,老生姜片,红糖适量。
做法:将葱和老姜片分别冲洗干净。把葱和老姜片放在小锅内,加适量的水煎至小半碗,去渣留汤,加少量的红糖就可以食用了。
提示:此汤有发汗解表,散寒通阳的功效,主治风寒感冒,对辅助治疗小儿风寒感冒而且咳嗽尤其有效果。
2、生姜秋梨汤
材料:生姜5片,秋梨一个,红糖适量。
做法:分别将生姜,秋梨洗干净切成薄片备用。把切好的生姜和秋梨放在锅内加两碗水,先用大火煮开再改用小火煎15分钟,最好加入少量的红糖就可以了。
提示:此汤有止咳化痰的功效,可辅助治疗小儿受凉感冒咳嗽,鼻塞不通等病症,生姜用于解表,主要为发散风寒,多用于治疗感冒轻症。
3、白菜姜葱汤
材料:白菜,生姜,葱白等各适量。
做法:将白菜连根茎洗干净,切碎与生姜葱白一同加适量的水煎煮后,去渣就可以食用了。
提示:此汤有辛温解表,止咳化痰的功效。可以辅助治疗小儿风寒感冒,咳嗽,流鼻涕等。生姜有止呕,开痰的功效,可治疗风寒感冒,呕吐,腹胀,腹泻。
4、萝卜姜枣汤
材料:白萝卜一个,生姜一块,大枣,蜂蜜等各适量。
做法:将白萝卜生姜分别洗干净后,晾干切成薄片备用。取白萝卜5片,生姜3片,大枣3个,放在锅内加上一碗水煮开20分钟去渣留汤。
提示:此汤适用于感冒初期或预防感冒,从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐。
5、葱白香菜汤
材料:葱白,香菜等各适量。
做法:将材料中的两样食材洗干净后放在一起用适量的水煎煮。
提示:此汤有解表散寒的功效,适用于外感风寒。
1、桑菊茶:取冬桑叶、菊花5~10克,甘草2克,龙井茶3克。每天泡水当茶饮。具有驱风清热、利咽止咳的作用。适用于风热感冒,见身热咳嗽、头痛咽痛、口微渴等症状。
2、参麦茶:沙参、麦冬、玉竹、生地各10克,清茶5克。共同煎汤当茶饮。每天1剂。具有滋阴解表的作用。适用于感冒夹燥,见口咽干燥、鼻出热气、干咳少痰等症状。
3、葱地茶:葱白20克,豆豉、生姜各9克,熟地、当归、麦冬各12克,茶叶3~5克。共同煎水代茶饮,每天1剂。具有养血解表的功效。适用于血虚感冒,见头痛身热、微寒无汗、面色无华、唇甲淡白、头晕心悸等症状。
4、葱豉茶:葱白3根,淡豆豉9克,生姜3片,荆芥15克,茶叶末5~10克。共同煮水当茶饮,每天1剂,具有辛温解表、发散风寒的作用。适用于风寒感冒,见恶寒发势、无汗、鼻塞流涕等症状。
5、石膏茶:石膏50克,紫笋茶末3克。先将石膏研成细末,加水煎煮取汁,用药汁泡紫笋茶末饮服。具有清热泻火的作用,适用于流行可爱冒,见发热头痛、全身肌肉痛等症状。
6、五神茶:茶叶6克,荆芥、防风、苏叶、生姜各10克。加水适量,用文火煎煮15分钟,然后放入红糖30克溶化饮服,每天两次。具有发散风寒、驱风止痛的作用。适用于风寒感冒,见恶寒、身痛、无汗等症状。
感冒的一些饮食禁忌希望大家有所了解,在冬季拥有更健康的身体,冬季可以适当的吃上述为大家介绍的一些食物,也可以喝茶养生保健,冬季养生,饮食方面是很重要的,预防感冒也需要注意饮食,才能调理好身体,在冬季远离感冒烦恼。
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