苦瓜和荷叶都是一种可以清热解暑的东西，很多人在夏天的时候经常吃苦瓜喝荷叶茶。不仅如此很多药减肥的人也都在使用苦瓜和荷叶来减肥。那么苦瓜和荷叶可以减肥吗？苦瓜和荷叶有什么做法？我们来看一看苦瓜和荷叶有什么营养价值。

1、苦瓜和荷叶可以减肥吗

可以,中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用;苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠,通过改变肠细胞孔网,阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收,但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。

2、苦瓜的功效与作用

2.1、清热益气

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜减肥法苦瓜这样吃身材竟会越完美。

2.2、保护机体

苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

2.3、抗癌

苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用，苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原。

2.4、降血糖、降血脂

具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

2.5、美容肌肤

苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。

3、荷叶的营养价值

3.1、荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。

3.2、荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经;清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效;主治暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤瘀血。

4、苦瓜和荷叶的饮食禁忌

1、苦瓜有降血糖、清火的效用,对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜的食物。不过,如果一味追求苦瓜对身体的好处而摄入过量,则有可能伤“心”,对心脏健康有不利影响。苦瓜可以降血压降血糖,如果血压或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的,正常人过量食用苦瓜也会如此,不仅苦瓜任何食物也不能大量的食用。

2、荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。但是,喝荷叶茶有几点必须注意:荷叶茶的药性是寒的,建议与决明子、乌龙茶等组方为觉乌汤代茶饮用,女性月经期不宜饮用。脾胃虚寒的人不宜饮用荷叶茶,体瘦气血虚弱者慎服。喝荷叶茶也要有度,不宜过量饮用,体瘦气血虚弱者慎服。荷叶茶不能单独当减肥茶使用,请不要长期饮用。

5、苦瓜和荷叶的做法

1、鸡蛋炒苦瓜:

材料:鸡蛋135克,苦瓜150克,植物油20克,香油2克,味精2克,盐2克,胡椒粉1克。

制作方法：

1.1、苦瓜洗净切片。

1.2、鸡蛋打入碗中,加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀备用。

1.3、锅内加入沸水,放入苦瓜焯水10秒钟捞出。

1.4、放少许盐腌制一会儿,挤去水分。

1.5、锅内倒油烧至四成热时,倒入调好的蛋汁,翻炒至鸡蛋成块状。

1.6、倒入苦瓜翻炒几下,淋上香油调味即可。

2、莲米芡实荷叶粥

莲米、芡实各60克,鲜荷叶1张,糯米30克,猪肉50克,红糖适量。将芡实去壳,荷叶剪块,将诸药与糯米同放锅中,加清水适量煮至成粥,红糖调服,每日2剂。可健脾止带,适用于带下绵绵不断,面白或黄,四肢不温,纳少便溏,精神倦怠等。

6、瑜伽动作减肥

1、坐姿侧展式--消除腰侧脂肪

动作详解：按基本坐姿，向左伸出左脚，膝盖伸直，呼气，以腰为支点，将上身躯干尽量贴近左腿，右手触及左脚尖，吸气，上身躯干慢慢回复到正中。

向右伸出右脚，膝盖伸直，呼气，以腰为支点，将上身躯干尽量贴近右腿，左手触及右脚尖，吸气，上身躯干慢慢回复到正中，每侧重复3次。

2、直角式--纠正驼背、消除紧张細腿

动作详解：站立姿势，两脚靠拢，吸气，同时两手合十，高举过头。

呼气，向前弯身，直到你的背部和双腿形成一个直角，注意背部伸直不要拱起，两眼始终注视十指相交的双手，保持正常呼吸，尽可能长时间地控制，直到你感到有些疲劳。

吸气并恢复直立姿势，呼气还原手臂，回站立姿势，放松后，可再次重复去做。恢复直立姿势，两眼也一直注视十指相交的两手。

3、雄狮式--缓解胸部和脸部的紧张瘦臂

动作详解：坐在地面上。双腿向前伸直。抬起臀部，弯曲右瑜伽膝，把右脚放在左臀下。然后弯曲左膝，把左脚放在右臀下。左脚脚踝应该放在右脚脚踝下。身体坐在脚后跟上，趾尖朝后。然后把身体重量移到大腿和膝盖处。

躯干前伸，保持背部挺直。把右手手掌放在右膝上，左手手掌放在左膝上。双臂伸展挺直。手指分开，抵住膝盖。

先用鼻子深吸一口气，然后张大嘴巴的同时伸出舌头尽量将舌头朝下巴伸展、慢慢地由嘴巴往外呼气、并且发出『哈』的声音。呼吸须经由喉部后部进行。当气呼完后，将舌头收回、闭上嘴巴。

练习时双眼注视眉心或者鼻尖。连续练习2-3次后，双手从膝盖上移开，伸直双腿。然后重复这个体式，首先把左脚在右臀下，然后把右脚放在左臀下。

4、猫式--补养脊住、伸展背部，瘦背

动作详解：以四脚板凳状跪立于地面。手臂和大腿与地面垂直，背部、面部、颈部与地面平行。

呼气时，同时慢慢拉下尾骨和头部，使背部最实用的美妆教程，化妆技巧。反拱，小腹内收，眼睛看向收紧的小腹。

吸气时，同时慢慢抬头，尾骨向上拉起，小腹向地面的方向压，眼睛正视前侧。