在生活中聚餐是常见的事情，如果朋友较多难免在一起经常聚餐，这对正在减肥的人来说就是噩梦，那么聚餐太多如何减肥好？常喝酒会让身材走样吗？其实在聚餐的时候，掌握正确的饮食方法，也是可以避免长胖的，下面就来详细了解吧。

1、喝酒太多会毁身材

一瓶啤酒的热量是240大卡，每天喝一瓶啤酒，一年胖11kg。而根据全国卫生统计中心公布的一项研究结果显示，近20%的男性和6%的女性每天仅从饮酒中得到的热量就超过300卡路里，一年增重14kg。

在瑞典多余的酒精会被加入到汽油里，给汽车提供能量（可见酒精的热量有多高）。

另外，如果你是运动减肥，酒精还会对你有更大的伤害。科学研究发现，酒精的摄入会抑制免疫系统、影响血流量、以及体内蛋白质合成，从而不利于运动后身体修复这些运动损伤。特别是对于运动员来说，运动后摄入的酒精不建议超过0.5g/kg体重。

2、减肥期间聚餐怎么办

1、餐桌上控制好分量

外出就餐通常会影响你的饮食计划，不过只要控制好份量，一样可以保持好身材！那平时就要注意自己在家的食量大小，可以帮助你在外出就餐时控制好所制定的食物摄入份量。

2、水果代替甜品

餐后的水果能量低，膳食纤维高，是最佳甜品选择！

3、荤素搭配，以素为主

最简单的方法就是吃一口肉类，搭配三口蔬菜，用蔬菜来填饱自己的肚子而不是肉类。

4、忌含糖饮料、酒精饮料，能量非常高

一杯果汁相当于一碗米饭的热量。可选低热量的饮料来代替，如柠檬水、无糖饮料、茶水等。

5、吃肉时去皮能减少脂肪

五花肉、肥肉当然不能吃，此外，皮层就是脂肪层，猪皮、鸡皮、鸭皮等能免则免！

6、汤类的选择

通常说喝汤能减肥是因为增加饱腹感，减少食欲，但汤也是有要求的，建议选择能量低的蔬菜汤，餐馆里的汤，大多以荤汤为主，鱼汤、老鸭汤、蹄髈汤等，脂肪高能量高，不适合减重，所以通常餐馆里的汤不建议，除非是少油的蔬菜清汤。

7、西餐的选择

可从菜单上判断是否为高脂肪食物。例如“焗”代表加入奶油和芝士一起烹调，“白汁”代表奶油汁，“派”则多为酥皮。推荐你不妨点海鲜类餐点，因为一般来说，海鲜价格比较贵，份量通常不会太多。

8、蔬菜色拉的选择

要注意色拉酱的热量。奶油状的色拉酱一般以油和蛋黄为主，如凯撒色拉的色拉酱，尽量避免为好。比较好的选择是油醋汁（黑醋+少量橄榄油）或柠檬汁拌蔬菜。若你无法确定时，点菜时可要求将色拉酱分开放，吃时自己加，这样也可以控制分量。

3、不同体质减肥需知

一、湿热体质

特征：面垢油光、多有痤疮粉刺、常感口干口苦、眼睛红赤、性情急燥、容易发怒。

减肥要点：如果你是湿热体质的胖子，那么你不但体型肥胖，而且面垢油光，一脸痤疮，如果能够清化湿热，分消走泄，那么减肥祛痘便会一举两得。少吃肥腻食品、甜味品，以保持良好的消化功能，避免水湿内停或湿从外入。湿热体质的人适合做大强度、大运动量的锻炼，如中长跑、游泳、爬山、各种球类等，可以消耗体内多余的热量，排泄多余的水分，达到清热除湿的目的。

推荐食物：

绿豆、黄瓜等排毒清热的食物。

禁忌食物：

油脂含量很高的各种油炸、油煎食物;胡椒、辣椒、花椒、水煮鱼、羊肉串等辛辣助热的食物。

二、气虚体质

特征：面色萎黄或淡白，唇色淡白，头发不太有光泽，平时不太爱说话，说话声音比较低，不洪亮，精神不是很振作，身体容易疲劳，容易出汗。性格内向、胆子小。易患感冒。

减肥要点：如果你是气虚体质的胖子，那你可能是一个软绵绵，懒洋洋的胖子，习惯做一个胖子了吗?益气健脾，培补元气，马上让你活力四射。虚体质的人适合散步、慢跑及舞蹈等运动;也适宜练八段锦、五禽戏等中医养生功。运动的量以开始运动时较小，以后逐渐加大为目标。

推荐食物：

粳米、牛肉、鸡肉、鳝鱼、大枣、樱桃、葡萄、花生等有利于补气、健脾胃的食物。

禁忌食物：

生冷苦寒，辛辣燥热等食物，饮食不宜过于滋腻，难以消化的食品。

三、平和体质：

特征：体形匀称、健壮，性格随和开朗。

这一类人是最健康的，不过一旦发胖，就是全身均匀的胖，或者说壮实，身体处于平衡状态，自然也就难以减肥了。没关系，保持好的生活习惯，寻找另一个最佳平衡点，一样可以减肥。

减肥要点：调整运动状态，一般来说，一个人每天需要半小时的运动量，而以有氧运动为好。改变运动的花样和时间。如果你平时都是坐车上班，不妨提前两个站下车走路。如果你平时上二楼都坐电梯，这个习惯也得改一改。

对于“壮实”的女人，平时多做一些形体运动，拉伸一下筋骨是有利于曲线的。

四、阳虚体质

特征：疲倦怕冷，四肢冰冷、唇色苍白，少气懒言，嗜睡乏力

减肥要点：如果你是阳虚体质胖子，那么你可能是白白胖胖，肉又多又软，缺乏弹性，而且再多肉也不保暖，那么采用温补脾肾，化湿通阳的办法就可以改善你的体型了。此外要要加强体育锻炼，春夏秋冬，坚持不懈，每天进行1～2次。具体项目，因体力强弱而定，如散步、慢跑、太极拳、球类活动和各种舞蹈活动等。

推荐食物：

补阳的茶材，例如冬虫夏草、人参、核桃、姜、肉桂、花生等;壮阳的食物如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉。

禁忌食物：

清热的药材金银花、蒲公英、白茅根、车前草、苦茶、冬瓜等。

五、痰湿体质

特征：体形肥胖，腹部肥满，面部皮肤油脂较多，多汗且粘，容易困倦，爱吃甜食

减肥要点：如果你是痰湿体质的胖子，那么你可能是腰粗肚圆屁股大，步伐沉重，不爱动弹，要记住想减肥首先要做的就是健脾利湿、祛痰化浊。饮食上首先要杜绝甜食，戒酒，且最忌暴饮暴食和进食速度过快。应常吃味淡性温平的食品，多吃些蔬菜、水果，尤其是一些具有健脾利湿、化淤祛痰的食物。

推荐食物：

木瓜、白萝卜、大枣、红豆、山药、薏米、牛肉、羊肉、鲢鱼、柠檬、樱桃、栗子等。

禁忌食物：

饴糖、石榴、柚子、枇杷、砂糖等。