牙周炎是一种常见的口腔疾病，不发作的时候可能没有什么感觉，牙周炎是一种慢性炎症，一般中年人会比较常见，有牙周炎的人可能受到某些刺激后就容易出现发作，如果有牙周炎最好是及早治疗，那牙周炎吃什么好？牙周炎吃什么食物有好处？

1、补充丰富的高蛋白

高蛋白食物具有增强机体抵抗力及抗炎能力的作用，可以为受损伤的组织修复提供所必须的原料。因此牙周炎患者可适量多吃含有丰富蛋白质的食品，如豆制品、鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等等。

2、补充维生素

1、维生素C可以促进胶原的合成，而胶原是构成牙龈结缔组织所必须的的营养物质，因此维生素C的食物有利于维生素牙龈的健康，富含维生素C的食物有：青椒、青菜、花菜、卷心菜、西芹、橙子、梨等。

2、维生素K可以参与凝血因子的合成，有利于预防牙周炎引起的牙龈出血。富含丰富维生素K的物质有蛋黄、动物肝脏、青菜、绿茶、蜂蜜、海藻等食物。

3、维生素D可以促进肠道对钙质、磷的吸收，是维护牙齿和骨骼正常的重要物质。富含维生素D的食物有动物肝脏、蛋黄、鲑鱼等，如果将其与含钙的食物一起搭配摄取，效果更佳理想。

4、维生素E具有一定的抗氧化性，可以改善血液循环，促进组织的修复，对牙龈疾病的防治有很好的效果。鸡蛋、植物油、动物肝脏、南瓜等食物中含有丰富的维生素E。

5、维生素A可以预防牙周病，加强釉质的抵抗力，使牙周组织的上皮细胞活力增强。富含维生素A的食物有动物的肝脏、海产品、鸡蛋鸡深色蔬菜等。

3、注意矿物质的摄入

(1)注意钙质的摄入

钙质是构成牙齿坚硬组织的成分之一，很多牙周炎的发生都和缺钙所导致的牙质变薄、疏松有关。因此预防和治疗牙周炎补钙非常重要。沙丁鱼、海藻、豆制品以及牛奶等乳制品中国，钙质的含量较高，可以适当补充。此外磷元素也是构成牙齿坚硬组织的成分，但磷元素在食物中含量丰富，一般不用担心缺失。

(2)食入含氟的物质

氟可以增加牙齿的釉质，坚固牙齿，保护牙齿免受微生物的侵蚀。饮食中多注意摄入海产品可以补充氟，此外用含氟的牙膏刷牙也是一种补充办法。

4、食疗偏方

(1)石斛绿茶饮

材料：石斛4克，绿茶2克。

做法：将石斛剪碎，于绿茶一起放在茶杯中，用沸水冲泡，频频饮用。或用此茶饮与饭后含漱均可。

功效作用：可以清热、滋阴、固齿，适用于肾阴亏损、胃阴不足所导致牙周炎表现有牙龈溃烂、牙齿松动等症状。

(2)酒煎鸡蛋

材料：白酒100克，鸡蛋一个。

做法：先将白酒倒入碗中，点燃后立即将鸡蛋打入，不搅动，不放任何调料。待或熄灭蛋熟，稍冷后即可食用。每日服食2次。

功效作用：可以清心降火，治疗牙周炎引起的牙龈肿痛。

(3)芭蕉茶

材料：芭蕉根50克。

做法：洗净后用水煎服，每日一剂，代茶频繁饮用。

功效作用：可以疏风泻火，清热镇痛，适用于牙周炎所导致牙龈肿痛的人群饮用。

(4)薏苡双花石膏汤

材料：生石膏、金银花、薏苡仁各30克。

做法：先将石膏用水煎煮，过滤取汁后加入金银花。薏苡仁再煎煮至薏苡仁熟烂后即可。饮汤服用。

功效作用：可以清热泻火，解毒消肿，使用牙周炎牙龈肿痛较重的人群饮用。

5、还能吃这些

鸭梨：饭后吃些鲜梨，通过细嚼慢咽洗刷牙面、按摩牙龈来消除牙缝中的食物残渣，防治牙龈充血、萎缩，改善口腔末梢血液循环。尤其对胃火上炎引起的牙床红肿和风火牙痛有辅助治疗作用。

核桃：核桃仁中含有丰富的脂肪油和酸性物质能渗透到牙本质小管内，起隔离作用;核桃中的蛋白质脂肪和钙也可通过化学变化辅助治疗。核桃仁可生嚼，或稍加温后用患牙反复咀嚼，每天3-4次。

枸杞子：中医认为：“肾衰则齿脱，肾固则齿坚”。枸杞子有补益肝肾之功，久服坚筋骨，故可补肾固齿。其对老年性牙周炎的防治效果甚佳。可内服枸杞子，每日30g，嚼碎后用温开水送服。