柚子是生活中很常见的水果食物，其味道可口迷人，清新可口的味道让很多人都喜欢吃这种水果，而且柚子的营养价值极高，那么柚子里有什么营养？吃柚子还能减肥吗？吃柚子是可以减肥的，下面就来详细的了解吃柚子的减肥原理和减肥方法吧。

1、吃柚子能减肥吗

柚子中除了蛋白质，有机酸，钙，磷，镁，钠等营养元素含量丰富海外，还含有大量的维生素C和类胰岛素等成分，对高血压，糖尿病，血管硬化等症有辅助治疗的作用，适合肥胖人群食用，经常食用柚子能起到很好的降血糖血脂，养颜减肥功效。

2、柚子的减肥原理

柚子之所以有减肥功效，首先归根于其中所含的丰富果酸，这些果酸能有效刺激肠胃粘膜，影响人体对各种营养元素的吸收，还能抑制食欲;同时柚子中的特殊氨基酸能够抑制胰岛素分泌，进而抑制血糖在肝脏中转化成脂肪，避免发胖;再者，柚子属于低脂肪水果，只要控制食用量，它的热量也不会在体内迅速转化成脂肪。

3、柚子怎么吃最减肥

1.饭前吃柚子

饭前15分钟吃半个或者四分之一个柚子，能够有效增强饱腹感，控制食欲，以减少其他食物的摄入，而且柚子能够帮助吸收人体内的脂肪，能够达到明显的减肥效果。

2.把柚子当零食

如果是想吃零食，又担心会发胖的话，不妨以柚子代替巧克力，开心果，膨化食物吧，它酸酸甜甜的味道同样能满足你的味蕾，而且能增强食欲，还能避免脂肪在体内堆积，甚至帮助人体分解体内多余的脂肪。

柚子食用要适量

在减肥期间一天可以吃一个柚子，并适当控制淀粉和油脂的摄入，不要过度节食，以免影响身体新陈代谢，如果是寒性体质的人群，可以适当减少柚子的食用量，以免伤胃。

柚子减肥食谱推荐

3.茯苓柚子汁

材料：柚子肉50克，茯苓和白术各9克，甘草6克，适量冰糖

做法：将柚子肉切成小块，茯苓，白术和甘草洗干净备用;在锅里加入适量清水后放入所有食材，用小火煎煮成汁，滤掉渣子，将柚子汁液倒入杯中，加适量冰糖调味即可饮用。

功效：健脾利湿，润肤美白，消肿减肥。

4.柚子沙拉

材料：柚子，芹菜，黄瓜各五十克，蟹棒15克，食醋，白糖，食盐，黑胡椒粉适量。

做法：将柚子去皮后切小块，榨取柚子汁，黄瓜，切菜切片，蟹棒切成小段，将柚子，黄瓜，芹菜，蟹棒放入盘中，用柚子汁，食醋，白糖，食盐和胡椒粉拌匀后即可食用。

功效：黄瓜和芹菜都是具有消脂减肥，美肤养颜功效的蔬菜，和柚子一起制作成沙拉食用，具有极好的美容减肥功效。

4、减肥饮食禁忌

1、所有的西餐：别看一道道的上菜，每道只占据大盘中的一角，西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡，牛排就更别提了。

2、伪装食品：很多食品都以健康为招牌，但实际上并没有多少营养，如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。

3、大汉堡：加大汉堡，双份的牛肉饼，不变的价钱--你真能从中占到便宜吗?巨无霸的热量可高达1520卡，是一名中年女性一天需要的全部热量，忍痛割爱吧。

4、带馅面包：面包本身营养不错，但加了巧克力、水果、奶油馅就不一样了，不仅糖分和热量倍增，营养也少得可怜。所以，选择原味的全麦面包才是对自己好的表现。

5、小蛋糕大热量：蛋糕看起来没有那么多的脂肪和热量，但在加工过程中被加入了各种高热量的原料。千万不要让孩子养成吃蛋糕的习惯。

6、奶咖：一杯普通星巴克白咖啡的热量相当于二两主食。但这不是咖啡的错，它本身的热量其实非常低。如果酷爱喝咖啡，最好将咖啡“瘦身”，选择低脂型，而且不加糖和奶油。

7、超市中的食物香气：购物时最容易饿，再被超市中点心、肉制品的香气吸引，会让人在随后一顿饭吃下两倍的东西。在逛街时带上水和低热量饼干，就可避免禁不住美食诱惑而吃得过多了。

8、身边难以拒绝的美食：美食越来越多了，汉堡、薯条、沙拉、烤肉、比萨、甜点……当人们热衷于新式的餐饮习惯时，却忽视了健康最根本的来源：水果和蔬菜，这些天然的食物是健康的源泉。

9、油炸食品：所有的油炸食品都该少吃，别以为油炸蔬菜和豆制品就会健康，它们一样含有大量脂肪，该从你的菜单中删除。