夏季的时候天气比较炎热，雨水较少，所以很多人都容易出现上火的情况，这时候就需要吃一些降火的食物，容易上火的人最好是注意预防，上火虽然不是很严重的疾病，但是一旦上火症状还是挺难受的，那夏天上火吃什么好？夏天上火喝什么茶降火？

1、夏季上火吃什么降火

夏季气温高容易上火，要注意清暑消火，果蔬是清暑消火佳品，那么，夏季上火吃什么果蔬降火呢?下面为大家介绍几种降火的食物。

1、西红柿清热

西瓜是夏季的时令水果，在夏季出产最多且最甜，营养也最丰富。西瓜具有清热解毒、平肝去火的作用。

2、苦瓜降火

夏天气温上升，干燥，容易使人上火，尤其现代人更喜欢吃辛辣的食物，所以，夏天的时候，要避免上火，那就得从降火方面来进行食物养生。而大家都知道苦瓜会降火，尤其是越苦的苦瓜，降火的效果越好。因此，建议大家夏天想要养生就多吃些苦瓜。

3、豌豆清肠

天气开始变得炎热，胃口难测，吃食物可能难以控制，会导致一些食物堆积在肠道而不能消食。这个时候，多建议吃一些清肠的食物，例如豆类，尤其是以豌豆最好。它能够有促进大肠蠕动的功能，让肠的功能变得高效率。

4、草莓解毒

对夏天来讲，有太多的食物和其他的植物的成长，导致有人易于中毒，所以，要多吃一些可以有自动解毒的食物来进行食疗。而草莓就有这方面的功效。草莓不仅有常用的功能，还有促进伤口愈合的作用。因此，夏天多吃草莓是好事。

5、雪梨补水

立夏是夏天到来的提示，这段时间气温会慢慢上升，人会觉得焦躁不安，推荐食雪梨是因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，是最佳的补水护肤品。

6、西瓜清凉

西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，缓解夏日的暑气。且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。

2、夏天上火喝什么茶

凉茶

凉茶是夏天去火降燥，防止中暑的经典饮品，一般你可以自己在家里煎制，也可以去超市直接购买现成的罐装来饮用，但是不适合大量长期饮用，因为其中的夏枯草成分过量会引起中毒。

薄荷茶

薄荷叶子晒干后，可以制作出薄荷茶，夏天自己冲泡一杯薄荷茶，不仅喝起来特别的凉爽，而且也可以起到去火气的作用，同时搭配一些柠檬皮，更有美白功效的哦。

绿茶

绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。不过，绿茶略偏寒性，虚弱的人不可大量饮用，以免伤及脾胃。

苦丁茶

苦丁茶味苦性寒，能有效的疏风清热、明目生津，治疗的风热头痛、目赤齿痛等症状。并且苦丁茶还能有效的降血压、降血脂、利便降火、清咽利喉等作用，但是苦丁茶非常的苦，喝起来可能会有些难度。

菊花茶

菊花茶有清热去火的作用，对改善、目涩很有帮助。同时，它还能明目，对治疗眼睛疲劳、视力模糊效果也不错。用菊花10克，枸杞5克，一同放入锅加水煎煮成茶。适合旺盛，出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。

绿茶

绿茶相对红茶而言，具有良好的去火气和解渴生津的作用，绿茶也是最传统的茶饮料之一，冰镇的绿茶不妨在夏天一试。

决明子茶

决明子也是可以起到去火气的作用的一款茶，对咽喉炎和视力不好尤其有效，近视眼的朋友们可以在日常生活中多喝一些这款茶。

大麦茶

大麦茶主要是防中暑喝的，能够快速补充失调的电解质，对去火气效果也有一定作用，如果长期体力劳动，出汗特别多，建议喝大麦茶补充体力。

竹叶茶

竹叶本身就是具有很强的清热解毒功效，竹叶性质也属于偏寒性的，具有对身体燥热和热毒的排解作用，夏天喝是一个很适合很不错的选择。

三七花茶

三七花含有比较多的人生皂苷，能够让身体得到延缓衰老的神奇效果，三七花茶日常都可以喝，味道也苦中带甜，慢慢就会适应，对于生活心烦、脾气暴躁的症状，也可以起到缓解和释放。

3、夏天喝茶注意事项

不宜空腹喝茶

古人曾说“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症。

不宜饮浓茶

茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘。茶量一般每天以5~10克，分2次泡饮为宜。

不饮隔夜茶

茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。

睡前不宜饮茶

睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的。

4、喝汤能降火

1、绿豆百合汤

食材：绿豆、百合

功效：解凉、祛痘，适用皮肤过敏者食用。

绿豆，其提取物中的牡蛎碱和异牡蛎碱有很好的清洁保湿作用。天然的矿物质可给皮肤提供充足的水分，加强皮肤保湿效果。绿豆还能改善色斑，维持皮肤弹性。

百合：富含矿物质、维生素等，这些都是能促进机体营养代谢，增强机体抗疲劳能力，同时能清除体内有害物质，延年益寿。味甘味苦，润肺止咳，清热安神。

2、酸梅汤

食材：酸梅

功效：从中医学来讲，酸入肝，肝功能不好的可多吃酸性食物，酸梅可平肝降火，健胃消食、滋养肝脏。并且酸梅还是天然润喉药，可滋润缓和咽喉发炎部位，减少疼痛。