水肿是身体组织间隙的体液增多，导致身体出现的不适症状，水肿可以是局部的也可以是全身的，水肿一般会自行消除的，需要时间慢慢调理，让身体恢复正常，一些食物具有帮助消水肿的作用，那么吃什么消水肿最快呢？水肿吃什么消肿快？

1、玉米须汤饮

材料：新鲜玉米须60克，白糖少许。

做法：将鲜玉米须洗净后加适量水煎煮，约一小时后滤出汤汁，加入适量白糖调味即可。

功效：玉米须可以利尿消肿，水肿治疗水肿效果明显。

2、茅根赤豆粥

材料：鲜茅根200克，粳米、赤小豆各200克。

做法：将鲜茅根加水适量，煎煮后去渣，用其汁液加水、粳米、赤小豆一同煮粥。

功效：茅根和赤小豆均有清热、利尿、消除水肿的功效，将上述二味做茶饮，可以起到很好的利水消肿的作用。

3、茯苓饼

材料：茯苓粉、米粉、白糖各等份。

做法：茯苓、米粉、白糖一起加水调成糊状，用小火煎烙成薄饼即可。

功效：茯苓有健脾利湿的作用，中医认为脾主运化水湿，水肿多是由于脾胃运化功能失司，导致水液在体内停聚而产生水肿，因此吃茯苓饼消水肿快而好。

4、鲫鱼花生汤

材料：花生米60克，鲫鱼1条，葱姜蒜、花椒、食盐少许。

做法：将鲫鱼宰杀、清洗后放入锅内加洗净的花生米、清水及调料，用大火烧开，煮10分钟至汤呈乳白色，鱼及花生米均熟即可。饮汤吃鱼以及花生米。

功效：鲫鱼可以淡渗水湿，鲫鱼花生汤适用于营养缺乏所引起的浮肿症状。

5、冬瓜粥

材料：冬瓜200克，粳米100克、生姜、食盐适量

做法：将冬瓜不去皮洗净后切成小块，生姜切成姜丝，一起同粳米加入适量清水煮成稀粥，待粥成时加入适量食盐调味即可。

功效：冬瓜片有良好的利水作用，经常吃冬瓜粥有利于消除水肿。

6、苏子粥

材料：紫苏子500克，粳米200克。

做法：将紫苏子研磨成粉末，放入罐中加水搅拌后待其沉淀，取其上面的清汁放入锅中，加淘洗干净的粳米熬制成粥，每日于空腹服食。

功效：苏子粥可以利水消肿，适用于浮肿胀满并兼有食欲差胸闷的人群服用。

7、眼睛水肿如何消

1、过敏引起眼部水肿

食物过敏，灰尘，花粉，脸上其他部位的过敏性皮肤炎，会导致严重的而眼部水肿，此时要及时远离过敏原，尽快采取控制措施，涂擦过敏药物，严重者要去医院就诊，因为当过敏反应引起眼部水肿之时，会破坏结缔组织纤维，水肿以及过敏症状愈多，眼脸浮肿会更明显。

2、饮食不规律眼部水肿

饮食不规律，饮水习惯很不好，晚餐口味偏重，食材中放有大量的盐和味精，睡前饮用大量的清水也会导致眼部有浮肿现象，因为过多的盐分会导致身体吸收大量的水分，如果水分没有及时排出体外，它会积存在体内，导致双眼水肿，这种情况下起床走动液体就会从脸部排出，一二个小时会自动小时，但是这种饮食习惯是不提倡的，生活中我们提倡少盐少味精。

3、疾病引起眼睛水肿

炎症性眼睑水肿，急慢性肾炎，心脏病，甲状腺功能低下，皮脂腺以及及睫毛发炎导致的眼睑缘炎都有可能造成眼睛浮肿，遇上这些疾病因素引起的眼睛水肿，建议去医院确诊病因后，对症治疗，特别是由于肾病引起的水肿，除了眼睛外，手指，脚趾，脚踝等身体部位也会出现水肿现象。

4、睡眠不佳引起眼睛水肿

月经前期，睡眠不足，睡眠质量不好，枕头垫的太低，血液循环不佳等引起的眼睛水肿建议平时多按摩眼部，促进血液循环，保证充足睡眠，多吃补血活血食物，多吃富含维A与维B的食物，如胡萝卜，番茄，马铃薯，豆类，动物肝脏等。