疑难杂症是一系列疾病的合成，一般治疗也会比较复杂，所以很多人治疗的时候会选择中医治疗，中医治疗其实就是我们说的食疗，食疗一般我们自己做些药膳是最好的。那么，一般治疗疑难杂症的中药或者说是药膳都有哪些呢？这些药膳怎么吃呢？

1、中药治疗疑难杂症

(1)薏米祛湿气

属性功效：薏米味甘、淡，性微寒，具有利水渗湿、健脾、清热排脓等功效。

防病保健：在湿气较重的季节或地区，可用薏米煮汤喝。

温馨提示：因薏米性微寒、偏凉，所以平时怕冷的阳虚体质者不宜长期服用。

(2)菊花目赤肿痛

属性功效：菊花味辛、甘、苦，性微寒，具有疏风清热、解毒、明目等功效。

防病保健：因热伤风、肝火盛所致的头晕头痛、目赤肿痛等症状，可泡1杯菊花茶喝。

(3)金银花咽喉肿痛

属性功效：金银花味甘性寒，具有清热解毒的作用。

防病保健：对于咽喉肿痛、热毒泻痢等症，用金银花水煎代茶喝，1天后即可见效；宝宝身上出现热痱，可用金银花煎成浓浓的汤汁，用棉球蘸取汁液在患处轻轻地反复擦洗，1天后就会显效。

(4)麦芽女性断乳

属性功效：麦芽味甘性平，具有消食和中的作用。

防病保健：儿童消化不良，可用麦芽水煎代茶饮；女性断乳，可用麦芽水煎服。

(5)罗汉果止咳润肺

属性功效：罗汉果味甘、酸，性凉，具有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效。

防病保健：罗汉果服用方法非常简便，煎水、冲泡饮用或直接嚼着吃均可，每天2次，每次以10克为宜。

(6)西洋参口干目眩

属性功效：西洋参味苦、微甘，性寒，具有补气养阴、清火生津的作用。

防病保健：熬夜后，很多人常会感觉口干目眩、咽痛咳嗽，此时喝1杯西洋参茶，可让您口舌生津。

温馨提示：因西洋参性寒，所以脾胃虚弱的人不宜过多食用。

(7)玉米须慢性肾炎

属性功效：玉米须味甘性平，具有利尿清热、平肝利胆的作用。

防病保健：慢性肾炎患者，可取干燥玉米须50克，加温水600毫升，用文火煎煮20～30分钟，待药液煮至300～400毫升时，去渣取汁，于每日1次或分次服；齿龈出血患者，可取玉米须50克，置于保温瓶中，用沸水冲泡，加盖焖10分钟左右，1日内分数次服，每日1剂，7日为1个疗程；糖尿病患者，可取玉米须30克，水煎，每日1剂，分早晚2次服，一般2～4个月即可显效。

(8)石榴皮腹泻

属性功效：石榴皮味酸、涩，性温，具有涩肠止泻、止痢固脱等功效。

防病保健：吃石榴后将石榴皮洗净、晒干收集起来，当家人出现腹泻症状时，可将石榴皮与红糖煮水喝，疗效较佳。

(9)鸡内金小儿积食

属性功效：鸡内金味甘性平，具有健胃消食、化积排石、固摄缩尿等功效。

防病保健：当出现腹部胀满、大便干燥或小儿积食等症状时，可将晒干的鸡内金炒后捣碎，加点山楂一起熬水喝，或将山药、鸡内金一起研成细末，与粳米共煮粥食用。

2、用吃赶走疾病

(1)喝鸡汤抗炎防流感

这个古老的验方现在被科学证明的确可以治疗感冒和流感。研究表明，鸡汤所具有的抗炎作用有助于清理鼻道，舒缓发炎肿胀的喉咙。

(2)喝酸奶缓解鼻炎

最近一项研究表明，酸奶中含有的益生菌有助于减轻过敏性鼻炎导致的流鼻涕和眼睛发痒等症状;同时酸奶可增强人体免疫力，还不会像其他药物那样让人昏昏欲睡。

(3)牛油果降低胆固醇

要想降低血液中的胆固醇，其中一个好办法就是食用牛油果。一项发表在《美国心脏病协会期刊》上的研究成果显示，每天食用牛油果持续5个星期以后，受试者血浆中低密度脂蛋白（俗称“坏胆固醇”）水平下降了13%。

(4)吃鸡蛋预防糖尿病

每周食用4个鸡蛋有助于预防糖尿病。发表在《美国临床营养学杂志》上的这项研究成果表明，与不吃鸡蛋的男性相比，多吃鸡蛋的男性罹患2型糖尿病的风险降低了38%。

(5)两勺蜂蜜止咳嗽

美国宾夕法尼亚州立大学一项研究发现，两茶勺蜂蜜缓解儿童咳嗽的效果甚至超过非处方止咳药，美国加州谢夫诊所所长约翰拉普玛博士表示，蜂蜜的抗氧化活性和抗菌属性有助于缓解咽部发炎。

(6)李子干增加骨密度

美国佛罗里达州立大学的研究者发现，食用李子干有助于增加骨密度。

(7)酵母能降空腹血糖

酵母富含B族维生素和矿物质铬，有助于控制血糖。一项发表在《医学与生物学中的微量元素杂志》上的研究成果表明，受试者在食用酵母后，酵母中的铬可显著降低其空腹血糖水平。

(8)核桃延缓老年痴呆

纽约州立发育障碍基础研究所的研究发现，核桃中含有的大量欧米伽3脂肪酸能延缓阿尔茨海默病的发病进程。

(9)奶酪帮你赶走失眠

一碗奶酪能让人获得良好的睡眠，因为它含有大量的色氨酸，这种氨基酸能引起睡意。美国国立睡眠基金会的研究者发现，把富含色氨酸的食物与碳水化合物搭配食用，会让大脑更容易获取到这种氨基酸，所以你可以把奶酪与饼干或面包一起食用。

(10)燕麦降压降脂

食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维，能大量吸附体内的“坏胆固醇”并排出体外。

(11)黑巧预防心脏病

瑞士学者近期发表在《美国心脏病学会杂志》上的研究成果显示，食用巧克力有助于缓解压力，从而预防心脏病。同时，巧克力中的抗氧化剂也有助于保护心脏和降低癌症风险。