脂肪肝是一种比较常见的肝脏疾病，一般患者主要是因为平时饮食方面没有多加注意，就会容易导致脂肪肝，所以脂肪肝轻微的患者直接饮食调理就可以了，但是如果是严重的可能就是需要用药的。那么，一般脂肪肝患者平时需要怎么保健呢？

1、导致肝硬化肝癌

脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物，同时又是加重肝脏损伤的致病因素。长期的肝细胞变性会导致肝细胞的再生障碍和坏死，进而形成肝纤维化、肝硬化。肝硬化继发肝癌的几率较高，一旦肝硬化发展到失代偿期，极易发生肝昏迷、肝腹水、消化道大出血、肝脏功能衰竭、肝肾综合征等，那就离生命的终结不远了。

2、诱发高血压动脉硬化

脂肪肝患者脂代谢失调，血液中甘油三酯高，并且常伴有高脂血症，血液黏稠度增加，促进动脉粥样硬化的形成。动脉硬化与高血压、冠心病的关系十分密切，研究表明，酒精性脂肪肝患者合并高血压、冠心病，容易导致心肌梗塞而猝死。

3、增加肠癌风险

脂肪肝为什么会增加肠癌的风险呢？专家指出，严重的大肠息肉是大肠癌的癌前病变，而饮食因素与大肠息肉的形成具有一定的关系，尤其是细菌与胆酸的相互作用可能是腺瘤性息肉形成的基础。膳食中脂肪类成分超过40%是形成大肠息肉的一个重要因素，如果脂肪摄入不超过膳食的15%，大肠息肉的发病率较低。高脂肪膳食能增加大肠中的胆酸，而脂肪肝最重要的成因便是过多摄取动物脂肪和红肉，不仅增加了脂肪的摄入量，这一情况也会增加致癌物质胆汁酸在肠道的蓄积，进而导致肠癌发生。

4、诱发或加重糖尿病

脂肪肝患者脂代谢失调，会引发和加重糖代谢失调。糖尿病主要是由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗而形成的以糖代谢紊乱为主的疾病，其特征是高血糖、高血脂、高氨基酸血症。糖尿病患者中合并脂肪肝约50%，可见脂肪肝与糖尿病是一对难兄难弟。

5、降低人体免疫与解毒

肝脏是最大的网状内皮细胞吞噬系统，它能够通过吞噬、隔离和消除，改造入侵和内生的各种抗原体。肝细胞脂肪变性或坏死，将会使肝脏的免疫功能下降，进而抵抗力差会更容易被感染。另外肝细胞对一切毒物通过氧化、还原、水解、结合等方式将其变为无害的物质排出体外。肝细胞脂肪变性后，解毒功能衰退，很容易造成内毒素、外毒素在体内的潴留，对机体造成毒害。

6、脂肪肝患者怎么保健

保健方法一：脂肪肝患者对饮食的要求是比较讲究的，许多专家都建议患者应该吃高蛋白的食物，比如一些鱼类、豆制品等，这是因为蛋白质有保护肝细胞的作用，对于并且的康复有良好的帮助。

保健方法二：有很多脂肪肝患者都是因为体内脂肪过多而引起的，错误的饮食方法对患者的身体是有极大伤害的，如果患上了脂肪肝，那么患者应该少吃油腻、脂肪含量高的食物，日常中可以多吃点绿色食物和水果。

保健法方法三：虽然脂肪肝患者的体质比较差，但是也不代表着每天都不能运动，可以根据身体情况选择合适的项目，比如散步、或者太极拳等运动，这样可以消耗体内过量的脂肪，同时可以提高免疫能力也额可以减少脂肪在体内的存储，对康复有好处的。

7、脂肪肝饮食调理

1、决明子茶

做法：将决明子炒至焦黄，每次用10克，用沸水冲泡约15分钟即可饮服。适宜于脂肪肝患者日常饮用，因决明子有轻度泻下作用，尤其适合脂肪肝见有大便干燥、血压高的患者服食，但是如果本身就有大便溏泄者慎服。

2、二花茶

将甘菊花10克，红花6克，一起研磨成细末，装入纱布中，泡汤代茶饮用，适用于酒精性脂肪肝患者饮用。

3、枸杞子粥

枸杞子10-15克，先用适量的凉水浸泡约20分钟，然后同浸泡的水液一起入锅中，在添加淘洗干净的粳米50-100克，待粥煮沸约20分钟即可，早晚各服食一次。具有降脂、护肝的作用，并且有利于肝脏代谢，可以久服，无副作用。

4、脊骨海带汤

材料：海带丝、动物脊骨各适量、调理少许。

做法：将海带洗净后先蒸一下；将猪脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调理即可。

功效：可以养肝降脂，适用于脂肪肝患者的饮食辅助治疗。

5、枸杞猪肝瘦肉汤

材料：猪肝、瘦肉各150克，枸杞（连梗）500克。

做法:将猪肝、瘦肉洗净后切片，用调味腌制约10分钟；将枸杞洗净后去叶，枸杞梗则断扎成小捆，将枸杞梗放入煲内，加清水适量，用大火煲滚，改用小火慢煲至枸杞梗味出后捞出，放入枸杞叶，煲滚后放入猪肝、瘦肉片，至熟透后调味即可。

功效：可以养肝阴，清肝热，适用于肝阴不足，视物不清，风热目赤，眼睛干涩流泪的脂肪肝患者服食。

6、兔肝鸡蛋汤

材料：兔肝，鸡蛋2只，植物油，食盐、香菜适量。

做法：将兔肝洗净后去胆囊，切成数片。锅中油稍热后加水适量，煮沸后放入兔肝，至肝变色后，放入香菜，鸡蛋去壳搅匀，倒入锅中至熟即可。

功效：可以补阴养血，滋肝明目，适用于气血不足，肝脾疼痛的脂肪肝患者服食。