冬天由于气候的影响，以及饮食摄取的维生素不足，因此很容易导致人体代谢异常，从而对健康造成不利影响，那么冬天上火了吃什么降火最快？冬季上火了吃什么降火？冬天上火是可以通过饮食来调理恢复的，下面就来详细了解具体方法吧。

1、草莓柚子汁

材料：草莓100克，柚子肉50克，蜂蜜1勺。

做法：草莓洗净之后切成小块，柚子肉分成小块，然后一起放入榨汁机中搅拌均匀，最后加蜂蜜调味即可。

效果：这道水果汁能清热生津，干燥的冬季容易上火口咽干燥、口角炎、口疮等问题，喝草莓柚子汁能降火，还能预防感冒。

2、火龙雪梨

材料：火龙果半个，银耳、黑木耳各15克，雪梨1个，枸杞子5克，冰糖适量。

做法：银耳、黑木耳泡发之后撕成小朵，雪梨洗净切小丁，火龙果肉切小丁，将所有材料一起放入炖盅中，小火慢炖40分钟即可。

效果：这道羹清热养阴、清热化痰。对于冬天痰火内盛有很好的缓解作用。

3、黑米地黄粥

材料：黑米50克，生地黄、山茱萸各10克，红枣3颗。

做法：将生地黄、山茱萸洗净后水煎2次，混合两次的药汁，然后将黑米洗净浸泡、红枣洗净去核撕成小块，在锅中加药汁烧开后加黑米、红枣煮至黑米熟烂。

功效：这道粥对于阴虚火旺出现的口干舌燥、口腔溃疡有很好的效果，降火同时还能充足肾精。

4、蜂蜜葡萄干粥

材料：粳米50克，苹果1个，葡萄干15克，蜂蜜2勺。

做法：将粳米、苹果、葡萄干淘洗干净，苹果切成薄片。然后锅中加水烧开后粳米煮开转小火至米7成熟后加入苹果片、葡萄干，小火煮至粥熟，最后个人口味加蜂蜜即可。

效果：冬天吃这道粥能改善天气干燥引起的上火咽干、咽痛不适。

5、决明子茶

材料：决明子5克，杭白菊2朵，枸杞10克。

做法：将决明子、枸杞、杭白菊洗净之后放入杯中，加沸水冲泡即可。

效果：决明子能环节目赤、口干口渴，冬天喝决明子茶有效降火。

6、萝卜汁

材料：萝卜500克，白糖适量。

做法：将萝卜洗净之后切碎打成汁，依照个人口味加适量白糖调味即可。

效果：萝卜养胃消食、清热生津。适宜口腔溃疡兼胃脘胀痛、嗳气厌食者。

7、上火的症状危害

一：大便干

【症状】：由于宝宝消化系统发育尚不完全，当摄入的钙超过推荐量时，会与奶制品中的磷、酪蛋白结合，形成食积而引起宝宝上火，出现大便干结的症状，粪便硬结而量少，呈栗粒状，每隔3~5天才排便一次。排便过程延长或排便困难，排便时因肛门受干结粪便剌激出现疼痛而哭闹。

【危害】：患上便秘的宝宝由于排便时感到疼痛，因此常常会尽可能拖延排便时间，造成大便更加干燥，形成恶性循环。另外，便秘造成宝宝体内残留的食物没有及时通过大便排出，日久便在胃肠道产生毒素，形成有害物质。有害物质会降低免疫力，人体易被外界病毒所侵害。长期排便不畅，会引起以后心理上对排便的抗拒，长久形成没有排便的习惯，将来习惯性便秘。

二：小便黄

【症状】：观察宝宝的小便，若发现比平时的颜色变黄，分量变少，这一症状表明宝宝上火了。这也是体内水份缺少在尿液中的体现，需要采取措施调节。

【危害】：由于体内积火，流汗、排尿、皮肤及呼吸时水分蒸发，造成较多水分流失，这些也是造成粪便干硬的原因。长期小便短黄，代表宝宝身体经常水分缺失，正常生理活动和身体发育必然受到影响。

三：口舌生疮

【症状】：身体上火引起的口舌生疮，由于疼痛等不适的感觉，未会说话的孩子多表现为不肯吃饭，容易烦躁，不安哭闹，甚至不愿喝水。有些宝宝会不时在口腔附近用手触动。出现以上表现，就需要检查宝宝的口腔粘膜和舌头是否有疮或溃疡。

【危害】：口舌生疮导致孩子不肯吃饭、烦躁不安、甚至不愿喝水。，使宝宝正常营养供应不足，影响身体发育。另外，口舌生疮的这样的症状，不注意很容易引起口角炎，俗称"烂嘴角"的问题。

四：睡不香

【症状】：宝宝睡觉的时候经常出现烦躁、不安、哭闹、易惊醒，身子不停翻动，有时还会咬咬牙等等情况，宝宝若无其它病症、身体不适，就有可能是因为上火引起的体内失调而引起的睡眠障碍。

【危害】：睡不香导致生活作息紊乱，也使宝宝容易出现生气、精神烦躁、脾气急躁冲动、情绪波动等状况，这些都容易使孩子的生理机能出现偏差，进一步加重上火问题。最终导致发育不良、抵抗力下降、病毒侵袭感冒发烧等严重后果，从而影响宝宝正常身心发展。

五：眼屎增多

【症状】：有些宝宝会出现眼内分泌物增多的情况，尤其是早晨起床时可见眼角有眼屎，过多时会粘住眼睑。在排除这些眼部不洁物是由于正常胎脂分泌或者其他病变可能之后，可初步判定宝宝上火。

【危害】：眼睛分泌物（眼屎）多而不注意清洁，容易引起病菌入侵，其中一种情况是引发麦粒肿。麦粒肿俗称针眼，是睫毛毛囊附近的皮脂腺或睑板腺的急性化脓性炎症。是宝宝常见的眼病。中医同时认为这是外感风热毒邪过食辛辣，脾胃蕴积热毒，热毒上攻而致病。

六：有口气

【症状】：口气不是一种独立的疾病，而是一种身体发出的警示信号。宝宝口中呼出不良气味，表示孩子可能正在上火。宝宝不良口气的问题，该及时判断排除原因并采取有效措施。

【危害】：口气常代表宝宝肠胃功能紊乱，身体的“胃火”一般与喂养不当出现积食有关。有口气会影响到日常生活体验，而胃火严重时会同步出现大便干结等问题，形成上火的恶性循环。