消化道出血是一种比较常见的消化道疾病，比如一般我们在喝酒之后可能会容易出现胃出血的症状，这种情况需要及时抢救，当然也有人胃肠道出血没有很明显的症状，但是也会有一些小的症状，所以要注意预防。那么，一般消化道出血都有哪些食疗方法呢？

1、牛奶

消化道出血的患者可以考虑喝点纯牛奶，因为牛奶可以中和胃酸，保护胃黏膜，对于消化道出血有较好的保护作用。

2、黄花菜

消化道出血的患者可以多吃些黄花菜，黄花菜又叫金针菇，它具有清肝、凉血、止血作用，所以特别适用于消化道出血的患者食用。

3、藕

消化道出血的患者可以多吃藕，因为生藕具有清热生津，凉血止血的功效;熟用有补益脾胃，益血生肌的功效。所以消化道出血的患者可以多吃藕，不管生吃还是熟吃，都对消化道出血有一定的辅助治疗作用。

4、木耳

消化道出血的患者可以多吃黑木耳，因为黑木耳可以凉血止血，因为木耳中含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，具有防止出血的作用。

5、多吃维生素的食物

消化道出血的患者可以多吃富含维生素C(桔子、柚子、番茄、柠檬)和维生素K(芹菜、白木耳、花生衣、马铃薯、南瓜)的食物，因为维生素C被称之为抗坏血心酸，有利于止血;维生素K是四种凝血蛋白(凝血酶原、转变加速因子、抗血友病因子和司徒因子)在肝内合成必不可少的物质;缺乏维生素K会延迟血液凝固。

6、温馨提示

如果是消化道大量出血，甚至导致休息，恶性呕吐等症状，这种情况应该禁食，例如：出现食管胃底静脉曲张破裂，严重的溃疡伴有血管残端出血并伴有呕血，便血的患者。

7、饮食禁忌

1、忌吃坚硬的食物

消化道出血的患者应该忌吃坚硬的食物，例如：苹果、青菜梗子、花生、坚果等，因为这些患者的消化道已经受到了严重的损伤，坚硬的食物容易再次损伤消化道，加重出血的症状。

2、忌酒

消化道出血的患者一定要忌酒、浓茶、咖啡，因为这些食物对胃黏膜有较大的刺激作用，容易诱发消化道出血。另外，酒精对肝脏的损伤也比较大，会影响到凝血因子的合成，极其容易诱发消化道出血。

3、忌抽烟

消化道出血的患者一定要禁止抽烟，因为烟叶中的有害成分对消化道黏膜有较大的刺激作用，易使消化道黏膜发炎，造成幽门及食道下端括约肌功能紊乱，以致胆汁及胃内容物返流，加重病情。尤其是上消化道出血病史的患者，禁烟尤为重要。

4、忌浓茶，咖啡

消化道出血的患者一定要忌浓茶、咖啡食物，因为浓茶、浓咖啡可强烈刺激胃酸分泌，不利于消化道炎症的消退和溃疡面的愈合。

5、忌辛辣刺激食物

消化道出血的患者要忌辛辣刺激食物，因为辛辣、香燥、油煎等食品性热动火，另外海味腥发物刺激性较大，可损伤胃肠黏膜，引起出血。