开水是高温的水，能够杀死一些病菌，很多人在外吃东西会先用开水烫一下碗筷，其实短时间的用开水消毒是没什么效果的，需要一段时间的开水浸泡，才能达到消毒的作用，那么开水消毒需要注意什么？开水消毒需要煮多长时间？下面为大家介绍。

1、开水消毒要煮多长时间

生活中的碗筷刀叉等餐具需要定期做消毒处理，以免菌类滋生，平时用开水煮就好，在水烧开之后煮5~15分钟左右即可消除绝大多数的菌类，简单、经济、效果稳定。

2、开水消毒需要的时间

基本消毒：开水煮1~5分钟即可。

炭疽杆菌芽胞：须煮沸30分钟。

破伤风芽胞：需3小时。

肉毒杆菌芽胞：需6小时。

在消毒时可加1～2%碳酸钠或0.5%软肥皂等碱性剂，可溶解脂肪，增强杀菌力。

3、开水消毒怎么做

生活中的瓷器玻璃器皿都可用开水煮的方法消毒，需将这些物件用60~80度左右的温水浸泡5分钟左右，水烧开之后取出瓷器或玻璃器皿放进开水中，水淹没器皿，煮5~15分钟即可事项消毒灭菌。

4、常见的消毒方法

物理消毒：物理消毒是用物理中的光、热、电、磁、气压等因素的改变，使菌类、病毒灭活。常见的有：热力消毒，机械消毒、辐射消毒等。

化学消毒：很多化学物质都具有杀菌消毒的作用，主要与化学物质的酸碱性、酶效应以及氧化性有关，这些性质能促使菌类失活。常见的化学消毒方法有：蛋白酶消毒、酸性药物消毒、碱性药物消毒、氧化性药物消毒等。

生物消毒：生物消毒比较少用，因为生物消毒方法利用的是生物因子去除病原体，这种方法起效慢，消毒不彻底，不建议用于家庭消毒。

5、开水消毒的注意事项

1.开水消毒需确保水的温度在100度作用，也就是沸腾，水温过低不能事项消毒。

2.开水消毒对玻璃器皿和塑料器皿需注意，玻璃器皿需要提前预热，以免急剧加热引起破裂，而塑料器皿不能用开水消毒，以免融化软化变形。

3.生活中的衣物等建议食用开水消毒，以化学消毒效果最好，减少衣服的损伤破坏。

6、消毒液要怎么使用

1、要按比例配制

使用消毒液时，应按说明书步骤操作，按要求配制适当浓度的消毒液。因为浓度过低时，达不到杀菌消毒的要求；浓度过高，一些成分残留的时间过长，会对人体皮肤粘膜产生刺激，甚至灼伤皮肤。

2、佩戴防护面罩

使用过氧乙酸这类具有刺激性气味的消毒液进行空气喷雾消毒时，为避免浓度过高刺激呼吸道，最好戴上眼罩和口罩等防护面罩，以免引起身体不适反应。

3、不宜多次使用

对于调配好的消毒液，要一次用完，不要连续多次使用。经常使用消毒液洗衣服会损伤衣服质地。且消毒液具有一定毒性，也不宜经常用来对空气进行消毒。

4、避免液体残留

当消毒达到规定的作用时间后，需要对室内残留的消毒液进行清除。室内应打开窗通风换气半小时，物品表面要用清水擦拭干净，手也要用流水冲洗干净。避免消毒液残留破坏、腐蚀物品，损害人体健康。

5、消毒液保存好

粉剂、颗粒、片剂的固体消毒剂在开封使用后，应密封好，放置在阴凉干燥处保存。避免受潮失效。易燃、易爆的消毒剂，如乙醇、过氧化氢等，应远离火源。消毒剂应放在儿童接触不到的地方，以免误食。此外，过期的消毒剂不宜继续使用。