大脑是控制人体许多行为的部位，大脑中包含人体的思考和对一些事物的认知，一些不良的生活习惯会对大脑造成危害，影响大脑的运行，减低人的记忆力，平时要注意改正这些不良习惯，那么哪些不良习惯会伤害大脑？蒙头睡觉对大脑有什么影响？

1、伤害大脑的习惯

1、不吃早餐

不吃早餐会使人的血糖低于正常供给，对大脑的营养供应不足，而现在很多人上午的工作量很大，久之大脑的损伤非常大。

2、长期饱食

导致脑动脉硬化、脑早衰和智力减退等现象。尤其是学龄儿童不宜吃得过饱，否则会妨碍脑细胞的发育，严重影响儿童智力。

3、睡眠不足

大脑消除疲劳的主要方式是睡眠。长期睡眠不足或质量太差，只会加速脑细胞的衰退，聪明的人也会变得糊涂起来。

4、长期吸烟

常年吸烟使脑组织呈现不同程度萎缩，易患老年性痴呆。因为长期吸烟可引起脑动脉硬化，日久导致大脑供血不足，神经细胞发生病变，继而发生脑萎缩。

5、蒙头睡觉

随着棉被中二氧化碳浓度升高，氧气浓度不断下降，长时间吸进潮湿空气，对大脑危害极大。

6、空气污染

大脑是全身耗氧量最大的器官，平均每分钟消耗氧气500-600升。只有充足的氧气供应才能提高大脑的工作效率。用脑时，特别需要讲究工作环境的空气卫生。

7、少言寡语

大脑中有专司语言的叶区，经常说话也会促进大脑的发育和锻炼大脑的功能。应该多说一些内容丰富、有较强哲理性或逻辑性的话。整日沉默寡言、不苟言笑的人并不一定就聪明。

2、你所不知道的大脑

1、成年人的脑重量约为2.7斤，相当于身体全部皮肤重量的一半。

2、大脑中75%的空间被水占据。

3、大脑由100亿个神经元构成。

4、人脑的血管加起来长度相当于17万公里。

5、人类的大脑是全身各器官中含脂肪量最多的，脑中的脂肪至少占到60%。

6、世界上脑最大的哺乳动物是大象?错!是人。人类的脑占全身重量的2%，而大象的脑只占全身重量的0.15%，从身体比例来看，人类才是脑最大的哺乳动物。

7、人的大脑在18岁时就停止生长了。

8、新生儿的大脑几乎和一个成年人的大脑一样大，且在婴儿出生时，一生所需的全部脑细胞就已形成。

9、人脑在环境刺激下会表现得更好。有研究表明，处于刺激环境下的孩子学习能力比无刺激环境下的孩子高25%。

10、人脑发育出的第一个感觉是触感。当胚胎生长到8周时，他的嘴唇和脸颊就具有了触感，在生长到12周时，身体的其他部位也开始有触感。

11、人类大脑的耗氧量占全身氧气含量的20%。

12、大脑运转所需要的血液占全身血液的20%。

13、脑缺血8至10秒钟，人就会失去知觉。脑缺氧4至6分钟，人就濒临死亡。缺氧5至10分钟，就会造成永久性脑损伤。

14、大脑处理信息的速度最慢相当于0.5米/秒，最快相当于120米/秒。

3、吃什么对大脑好

1、吃柑橘类水果预防痴呆

橘子，橙子，葡萄柚等柑橘类水果中富含黄烷酮类物质，这种物质有助于提高感知能力和识别能力，可以起到保护大脑的功效;而且在所有水果中，柑橘类水果的抗氧化性最强，其中的抗氧化剂能够帮助减少或限制细胞的氧化损伤，起到预防老年痴呆的作用。每天吃一个橙子和半个葡萄柚，或者吃两个小甘菊，对于预防痴呆，中风有很好的效果，但需要注意的是不要用果汁代替水果，因为很多果汁含糖分过多，容易增加罹患糖尿病的风险。

2、吃坚果增强注意力

很多坚果类食物中都含有但不饱和脂肪酸和维生素E，这些都是有益于大脑健康的营养元素;而且坚果能刺激人体分泌保护大脑的蛋白质，坚持每天吃坚果能够有效降低中风几率，限制饱和脂肪的摄入;每天吃15克核桃和7.5克榛子或杏仁，有助于改善认知和促进大脑健康，提高记忆力和专注度。

3、吃巧克力提高思维能力

巧克力中含有对大脑有很好的保健效果的复合物儿茶素，而且儿茶素还有助于降低血压，并能使神经细胞免受损害，每天喝两杯热巧克对于提高思维能力有一定帮助，但需要注意的是，巧克力含有咖啡因，容易刺激神经兴奋性，因此需要适量食用。

4、吃浆果提高记忆力

我们常吃的浆果主要包括蓝莓，樱桃，草莓，黑加仑，葡萄等品种，这些水果中均含带花青素的类黄酮，能对血管产生影响，每天吃两把蓝莓，或者一把葡萄，或者7个草莓，14个樱桃，有助于帮助血液留下处理记忆的大脑区域，帮助提高记忆力，但需要注意的是，浆果富含的糖分都不低，食用不要过量。

5、吃鱼降低痴呆风险

人的大脑颞叶区域有一个记忆中心，常吃鱼的人群这个记忆中心比很少吃鱼的人大了14%;很多深海鱼中含有欧米伽3—脂肪酸和维生素D，人体摄入足够的欧米伽3—脂肪酸和维生素D，有助于提高智力，减少老年人痴呆症的风险，因此一周至少吃一次鱼，对于大脑发育是有很好的帮助的。

6、吃橄榄油防止大脑衰老

橄榄油中含有大约10%-15%的饱和脂肪和多不饱和脂肪酸和其他抗氧化因素，其中单不饱和脂肪酸超过了三分之二;橄榄油中的抗氧化成分可以帮助延缓大脑衰老，年轻人食用可以缓解脑部疲劳，减少脑部损伤;老年人食用可以减慢脑部神经细胞功能退化，还能预防大脑萎缩。