感冒可以说是最常见的一种疾病，不管是大人还是小孩感冒都是比较常见的，感冒也是分为好几种的，不同的感冒治疗的方法也是不一样的，有人说感冒了吃葱白是可以缓解感冒的，但是葱白有辛辣味，那感冒吃葱白有什么好处？葱白怎么煮水治感冒？

1、什么是葱白

葱白为百合科植物葱近根部的鳞茎，其性辛，温，归肺，胃经，具有发汗解表，散寒通阳，解毒散结的功效，应用于风寒感冒轻症，阴盛格阳症，疮痈肿痛，跌打伤痛。

2、感冒吃葱白的好处

葱白性温，味道辛辣，主要作用是发表散寒，解毒杀虫，生活中出现风寒感冒，发烧头痛等情况时，都可以通过服用葱白来缓解不适。其好处主要表现在以下几个方面。

3、缓解风寒感冒

葱白性温味道辛辣，服用之后可以促进身体发汗，这样郁结在身体中的阳气就可以顺利地排出体外，病邪自然也会随之消失，所以将葱白用开水冲泡服用，有治疗风寒感冒的作用。

4、宣肺寒

葱白的常见功效之一就是补肺止咳，它对于肺部有不错的保健效果。《本草纲目》认为，使用葱白能够促进肺部健康，非常适合肺部不舒服的人群服用。只需要简单的用开水冲泡就可以起到宣肺寒的功效，这种方法非常实用。

5、抗菌抗病毒

葱白中含有大量的大蒜素，这种物质能够起到抗菌以及抗病毒的效果，特别是对于皮肤真菌以及痢疾杆菌的抑制效果最好，对身体的保健效果非常不错。

6、促进食欲

葱白对于肠胃也有一定的保健效果，葱白泡水喝有助于健胃、促进胃液分泌等，适合在一些胃口不好、食欲不振等情况下服用。

7、怎么吃葱白治感冒

(1)葱白粥

取粳米100克，淘洗干净后放入烧开的水中，开中火煮20分钟，再放入葱白50克，续煮15分钟，加食盐调味即可。

此粥散寒凝，通阳气，可以缓解阴寒腹痛，风寒头痛等症，提高机体抗感冒能力，适用于比较轻的风寒感冒或风寒感冒初起时，有助于发汗驱寒，但对较重的感冒效果不好。

(2)葱豉汤

取带根大葱白色部分50克，洗净切段，同10克淡豆豉一起放入砂锅中加适量水烧开，改小火煎煮20分钟，过滤榨汁，取汤趁热饮。此汤发汗解表，散寒止痛，可以有效缓解风寒感冒初起时的恶寒发热，轻度头痛，汗出不畅等症状。

8、葱白治感冒要注意

葱白有发散风寒，发汗解表的作用，但发汗作用较弱，故主要用于风寒感冒轻症，或配合其他解表药作为辅助药，以助发汗，常和豆豉，生姜配伍同用。

9、感冒吃什么食物好

(1)清淡的汤和粥

感冒时，人的肠胃功能变差，清淡的粥和汤相对易消化，同时热汤和热粥可以起到发汗的作用，但发汗之后要注意水分的补充。

(2)清蒸的鸡和鱼

人体相对虚弱时，要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。

(3)萝卜

萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。

(4)洋葱和大蒜

洋葱气味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。

(5)蜂蜜

其中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次服用，可增强身体免疫力，抵抗病毒侵袭。