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哪些食物能增强免疫力?增强抵抗力的食物有哪些?[图]

大众健康网 2019-11-26 21:30 抵抗力免疫力感冒

换季是人们抵抗力最弱的时候,这个时候如果不加注意,很容易就患上感冒等病症。像春夏或秋冬换季时,因为温差太大,人体免疫力低就就很容易中招。那么哪些方法可以提高免疫力呢?除了多运动,通过锻炼强生健体以外,还可以通过膳食进行调节。平时多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品,对身体大有好处。下面介绍一些可以增强人体免疫力和抵抗力的食物,大家可以坚持多多食用。

哪些食物能增强免疫力?增强抵抗力的食物有哪些?(1)

1、小麦和大麦

各种小麦和大麦制品早已为人们所熟悉。这些食品都可以抗癌,并防止射线对人体的伤害,还可以预防其他疾病。这种说法从纯粹医学的角度来讲可能有些过分,但确实有病人从中获得了好处。

2、海藻

海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。

3、大蒜和洋葱

我们的祖先早就发现,大蒜和洋葱具有治疗的功效,并且能够使人精神畅快。研究显示,大蒜和洋葱确实能促进细胞膜的流动,增进体力和免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能,所以,吃越多的大蒜,就越能降低体内的胆固醇。大蒜和洋葱还有抗菌、抗癌、增进身体耐力的作用。而且你要记住,每天吃大蒜和洋葱会确保我们的呼吸顺畅。

4、辣椒

能加速体内新陈代谢,消耗身体多余的热量,促进血液循环和体内氧的流通,因此,吃辣椒可以使你心情舒畅、体力充沛。

5、水果

最新研究指出,草莓、樱桃、葡萄和苹果中都含有抗癌物质——鞣花酸。这些水果在一定程度上可以预防癌细胞侵入人体,而且十分适合慢性疲倦症患者食用。

6、姜

姜可以刺激人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行可爱冒的有效食品。

7、蓝莓

每天吃量为一杯的莓,是很不错的。你可以当作零食来吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。

8、奶制品

奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国政府营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。(如果你无法每天都坚持,那么其他含钙元素的食物包括蔬菜,羽衣甘蓝,椰菜等你都可以去尝试,另外还有含钙元素高的豆制品,果汁和谷物等,你都可以去尝试。

奶制品除了帮助你强健骨骼外,奶制品还可能会帮助你减肥。研究一直在继续,但是还是没有足够的证据证明,每天三份量的奶制品可以帮助你减少肚子的肥肉,最终达到减肥的效果。低脂奶制品是最好的零食了,因为它们不但含有碳水化合物,还含有蛋白质。“奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了,同时还是其他任何人最好的零食。因为奶制品可以保持你的血糖水平。”美国营养学会发言人BonnieTaub-DixMARD说。

9、脂质鱼

鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼,金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。

美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼,每次吃鱼的量都不可以少于两份量(特别是脂质鱼)。Lichtenstein说,吃鱼可以降低心脏血管病的病发可能性。吃大麻哈鱼、金枪鱼的另一个好处在于:你从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。平时在家里,你都可以做一些大麻哈鱼,金枪鱼来吃,拿来烤或者煮都将会是美味的一餐的。

10、蔬菜类食物

抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜。它们都含有大量的维他命,矿物质元素,β-胡萝卜素,维他命C,叶酸,铁元素,镁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物。哈佛的一个研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能性。下次你做沙拉的时候,你可以加上些这类蔬菜哦,包括营养超级高的菠菜和其他绿色蔬菜哦。这样的食物可以帮助你对抗疾病。

11、红薯

要想你的饮食有所改善,那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物,含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括β-胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。红薯的天然甜味使得即时不添加任何的调料,烤出来的红薯还是那么美味的。

12、西红柿

秋天这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C,钾,和植物化学物质。每餐都吃些西红柿,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。

13、豆类

这类食物很营养,它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪,高品质的蛋白质;叶酸;纤维;铁;镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物,而且也是那些低热量素食的最佳选择哦。

定期的吃一些豆类,做好饮食计划,以帮助你降低患某些癌症的可能性,降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,稳定血糖。从豆类中,你一般不会摄取到大量的热量,这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。当你要做沙拉,煮汤或炖汤的时候,别忘了加入一些豆类制品。

14、坚果

我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。无论是单未饱和还是多未饱和的,都可以帮助降低胆固醇水平,并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质,纤维,硒,维生素E和维生素A,坚果也是一个很好选择。

小部分坚果能增加能源和克服饥饿,可以帮助减肥者正常饮食。当然了,坚果含大量的卡路里,而且你很不小心的时候,会忍不住吃太多的坚果哦。所以享受坚果,但须注意不要吃过多哦。每天最多只能吃一盎司,大概就是28颗花生,或14个核桃或者是7个巴西坚果。

15、鸡蛋

研究结果表明,饱和脂肪(鸡蛋中含量很低)在升我们的血液中的胆固醇时,发挥的作用比胆固醇更大。

鸡蛋高含低价高质的蛋白质,同时也含有类胡萝卜素,叶黄素,胆碱和xeanthin。其实鸡蛋是很好的胆碱来源物,胆碱是一种必需的营养素,特别是对孕妇来说,这种营养素更为重要了。研究表明,鸡蛋提供的一些成分,可以促进眼睛健康,并有助于防止老年性黄斑变性,防止老年人的失明现象。

美国心脏协会已经对鸡蛋的价值大家赞赏,推荐大家每天都吃鸡蛋。当然了你每天都必须控制胆固醇摄入量为300毫克。如果你可以做到这点,那么你就可以每天都尽情享受一个鸡蛋了。

16、免疫力下降的原因

1、情绪不佳造成

不安,焦虑,紧张等心理劳累都会给植物性神经造成不良影响,植物性神经的和内分泌系统及免疫力系统又有着紧密联系;此外消极悲观的情绪也是造成免疫力降低的常见原因。

2、孤独感造成

和人一样,身体内的免疫细胞液需要交际,人一旦不善于与外界交流,慢性应急源容易对免疫力系统功能产生抑制,从而影响到抵抗疾病的能力,使人的免疫力下降。

3、睡眠质量差造成

长期睡眠不足容易导致人体感到疲劳,还会导致植物性神经混乱,同时还会降低体内感染细胞的数量,研究发现,每天晚上只睡4个小时的人群,体内对抗流感的病毒会减半,免疫力明显降低。

4、饮食不规律造成

长期进食时间不规律,饮食不均衡,挑食都会导致人体免疫系统所需营养不足,人体缺乏必需的维生素以及微量元素,如缺乏钙,锌,铁,维生素A、维生素D等,更容易造成营养不良,免疫力下降。

5、吃糖影响免疫功能

其中经常吃糖的人群,每食用100克的白糖,就能让白细胞杀死细菌的功能明显降低,因此要防止免疫功能下降,最好少吃糖,也要少吃甜食。

6、吃爆米花影响

爆米花的包装袋中通常涂有一层全氟碳化合物,来防止油脂穿透包装袋,但这又是一层对人体健康极为有害的物质,容易干扰免疫系统功能,人体内摄入过多全氟化碳,注射疫苗的时候,疫苗无法发挥应有的效果。

7、吃罐装食品影响

大部分罐装食品的包装内衬都涂有双酚A,这是对免疫系统造成影响的主要元素,体内摄入双酚A含量较多的成年人,巨细胞病毒抗体水平也比较高,这就表明身体免疫系统出现了明显故障。

8、缺水造成免疫力下降

人体补充足量的水分能帮助排除体内多余的毒素,并为身体运输大量养分,将所需的营养物质带到机体任何容易被感染的部位,身体一旦脱水的话,体内的毒素不易被排除,从而造成免疫力下降。

9、滥用抗生素造成

滥用抗生素容易减少人体内细胞活素的含量,人在生病期间,免疫系统会依赖这种细胞活素发挥作用,因此过量使用抗生素的话反而会使身体免疫力下降,在服用抗生素时,不妨摄取一些酸奶,或是发酵物质,有效帮助人体防止免疫力下降。

10、空气污染造成

空气污染,特别是多环芳烃污染会影响免疫力。多环芳烃多从汽车的排气管排放,或是从采用煤焦油作为密封剂的车道、游乐场和停车场中发散出来。这些废弃物进入呼吸道,到达肺部,从而影响肺的换气功能,造成免疫力下降。


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