夏季气候比较炎热，很多人会患一些湿热之症，特别是对于一些身体本身就不太好的人群，在这么炎热的夏季更加容易生病，比如一些患心血管疾病的老年人就会很容易早夏季血压升高。那么，夏季如何降血压效果好？夏季降血压吃什么药膳？

1、夏季吃水果降血压

(1)苹果

苹果中含有丰富的钾盐，能与体内的钠盐结合，使之排除体外。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加，减少血液中的含糖量等作用。

(2)猕猴桃

猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。

(3)西瓜

西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。

(4)木瓜

含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。

(5)草莓

富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，对高血压有一定功效。

(6)柠檬

柠檬去火、消渴，预防脏器功能障碍等高血压并发症。

2、夏天降压的营养食谱

(1)黄豆炖牛肉

主料：牛腱子肉150克、大豆50克、番茄100克。

调料：色拉油10克、大蒜5克、姜5克、白酒10克、酱油20克、淀粉(豌豆)10克。

做法：先将黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分。牛腱肉、番茄洗净，分别切块，备用。大蒜、姜分别洗净，均切成末备用。锅中入油10克，将蒜末、姜末炒香，再加入水煮开。开锅后，接着放入牛肉、黄豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚，改用小火继续焖煮1小时。最后锅中放入番茄，再用大火煮10分钟，用淀粉10克、水10毫升勾芡即可。

(2)醋拌番茄海带

原料：红番茄2个、干嫩海带15克(泡水10分钟还原)。

调料：鸡精2大匙、米醋或柠檬汁1大匙、酱油1小匙、糖1大匙、冷开水1小匙。

做法：番茄洗干净以后，先在底部用刀划上十字，再用开水烫，就能轻轻松松把皮剥下来。番茄去皮、去籽后，切成约1公分丁状。将所有的调味料混合拌匀后，再加入红番茄和切段嫩海带，轻松搅拌几下即可。

3、高血压怎么吃最健康

蛋白质：应该选用优质蛋白，植物蛋白最好是占一半，动物蛋白选用鱼、鸡、牛肉、牛奶等。高血压患者多吃鱼，会降低因高血压致脑卒中的可能性。

脂类：多食用植物油，如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等;限制高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、乌贼鱼、脑髓等，这样可以防止动脉粥样硬化，控制血压升高。

碳水化合物：多吃粗粮、杂粮，多食用面粉、糙米、玉米、燕麦、荞麦等，同时还有高膳食纤维，可以促进肠蠕动，加速胆固醇的排出。

维生素：大剂量的维生素C可使胆固醇转化为胆汁酸排出体外，改善心功能和血液循环，多吃新鲜的蔬菜和水果。

蔬菜：蔬菜能促进肠胃蠕动，有利于降低血液粘稠度，从而有利于降血压，蔬菜有：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;

黑木耳烧豆腐：豆腐250克，水发黑木耳适量，肉丝50克，葱、姜、香油、食盐适量，共同烹调做菜。黑木耳对血管硬化、高血压、冠心病等均有治疗作用，还可抗癌。而豆腐可降低体内的胆固醇水平。西红柿蘸白糖鲜西红柿2个，白糖适量。将西红柿洗净，蘸吃。

玉米须炖蚌肉：玉米须50g,蚌肉200g，料酒、精盐、葱、姜、花椒、各适量。将玉米须洗净，葱、姜拍破，蚌肉去杂洗净。将玉米须、蚌肉、葱、姜、花椒、料酒、盐同放入锅内，武火烧开，文火炖至蚌肉熟烂。拣去玉米须、葱、姜，调好味即成。

天麻煨猪脑：取天麻10克，切片;猪脑花1个，洗净。均放入砂锅内，加水500毫升，烧开后，以文火炖一小时，喝汤吃猪脑，每日一次，对高血压头痛效佳。

冰糖炖海参：将水发海参50克炖烂后，加入冰糖，再炖片刻即可。于早饭前空腹服。可补肾益精，养血润燥，降血压。

夏枯草煲猪肉：夏枯草20克、瘦猪肉50克(切薄片)，文火煲汤，肉烂后调味即可。每日服2次，吃肉饮汤。可清肝热、散郁结、降血压。