许多人在冬天的时候都非常容易出现感冒的状况，因为冬天的天气是很寒冷的，所以人们常常容易受凉从而导致患上感冒。而冬天人们感冒之后都常常会利用食物来帮助自己缓解感冒症状，那么冬季感冒有哪些食疗的方法？冬季感冒的食疗方法有哪些？

1、冬季感冒的食疗方法

1、神仙粥治风寒感冒

糯米100克，葱白、生姜各20克，食醋30毫升。

先将糯米煮成粥，再把葱姜捣烂下粥内沸后煮5分钟，然后倒入醋，立即起锅。趁热服下，上床覆被

以助药力。15分钟后便觉得胃中热气升腾，遗体微热而出小汗。每日早晚各1次，连服4次即愈。

发表解毒，驱风散寒。治外感初起周身疼痛，恶寒怕冷无汗，脉紧，其效甚佳。有人写诗赞曰:

“一把糯米煮成粥，7个白葱7片姜，煮熟对入半杯醋，伤风感冒保安康。”

注:风热感冒不宜服

2、胡萝卜汤发汗

洗净，切碎，煎汤。热饮。

发汗解表。治感冒，畏寒需发汗。胡萝卜汤发汗作用轻微而持续，无过度之弊。

3、草鱼汤治伤风鼻塞

草鱼(青鱼)肉150克，生姜片25克，米酒100克。

用半碗水煮沸后，放入鱼肉片，姜片及米酒共炖约30分钟，加盐调味。趁热食，食后卧床盖被取微汗。

每日2次。注意避风寒。

解表散寒，疏风止痛。用治感冒，症见畏寒发冷，头痛体倦，鼻塞不通等。

4、葱姜豆豉治伤风感冒

葱白5根，姜1片，淡豆豉20克。

用砂锅加水一碗煎煮。趁热顿服，然后卧床盖被发汗，注意避风寒。

解毒透表，解毒通阳。用于感冒初起，症见鼻塞，头痛，畏寒，无汗等。

5、五神汤发汗解表

荆芥，苏叶(中药店有售)各10克，茶叶6克，鲜姜10克，红糖30克。

先以文火煎煮荆芥，苏叶，茶叶，生姜，15-20分钟后，加入红糖待溶化即成。每日2次，量不拘。

发散风寒，祛风止痛。治风寒感冒，症见畏寒，身痛，无汗等。如伴有咳嗽痰盛可加橘皮10克

(鲜品加倍)。

6、口含生大蒜治感冒

生大蒜1瓣(去皮)。

将蒜瓣含于口中，生津则咽下，直至大蒜无味时吐掉，连续3瓣即可奏效。

辛温解表，解毒杀菌。用于感冒初起，症见鼻流清涕，风寒咳嗽等。

感冒是非常难受的，很多人因为感冒吃不下东西，配上这种食物，不仅能提高食欲还可以治疗疾病。

2、感冒吃什么食物

1、鸡汤：喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉某种化学物质，对保护呼吸道通畅，加速感冒痊愈有良好的作用。

2、萝卜：萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝。

3、南瓜：南瓜既可以作为菜也可以当粮食，南瓜内含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质，能起到解毒的作用。

4、糖姜茶合饮：因感冒多为外感风寒之邪，常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛，甚至怕冷、发热等症状。可用红糖、生姜、红茶各适量，煮汤饮，每日1-2次，不仅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。

5、少吃食盐：少吃点含纳的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此，每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有益处。

6、冲服蜂蜜：蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。

7、多吃佐料：生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒，止咳化痰。大蒜能增强人体的免疫功能。在烹调菜肴时多加点佐料，可使感冒早愈。

8、洋葱：洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。

9、大蒜：大蒜是饮食中不可缺少的调味品，大蒜内含“硫化丙烯”的辣素，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。

10、葱白：性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。