不同的人上火的症状是有差别的，很多人上火的时候会出现口舌生疮的情况，还有人上火会出现便秘的情况，上火后嗓子会很不舒服，严重的可能会影响到发声，有不少人在上火后出现喉咙沙哑的情况，那上火声音沙哑吃什么？上火声音哑了能吃什么？

1、冰糖雪梨

食材：雪梨1个，冰糖适量。

做法：

1.先将雪梨用清水洗干净，切掉顶部。

2.然后用勺子挖掉雪梨内核，将冰糖放入雪梨内。

3.将顶端放回，用牙签固定好，再放入蒸锅里蒸一小时即可。

功效：冰糖雪梨可清热润喉，消痰降火，对治声音嘶哑及嗓子有保护作用。

2、薄荷菊花茶

食材：菊花6朵，薄荷叶6片，枸杞适量。

做法：

1.将薄荷叶和枸杞清洗干净。

2.先把菊花放入保温杯或茶壶中，再放入枸杞及薄荷叶。

3.冲入开水，蒋菊花泡开即可服用。

功效：薄荷菊花茶能清热降火，润喉，消痰等，适用声音嘶哑，咽喉疼痛者。

3、黄花菜蜂蜜水

食材：黄花菜50克，蜂蜜适量。

做法：

1.将黄花菜用清水清洗干净。

2.把洗好的黄花菜放入锅中，加入适量清水煮熟。

3.煮熟后加入蜂蜜，先含在口中浸漱咽喉片刻，再慢慢咽下。

功效：黄花菜蜂蜜水能清热利咽，还可用于治声带劳累引起的声音嘶哑，适宜多喝。

4、生姜萝卜汁

食材：白萝卜300克，生姜适量。

做法：

1.把白萝卜，生姜洗净，并去皮。

2.将生姜和白萝卜切碎，放入榨汁机内，搅汁即可。

功效：白萝卜有去热、止咳的作用，鲜姜可以理气止呕、化痰驱寒，两者同用，可以化痰润燥等。

5、如何轻松去除五火

一、喝莲子汤去心火：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。莲子可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神。桅子可泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。

二、喝绿豆粥去胃火：食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用，夏日喝绿豆粥可以去胃火，但身体虚寒者不要多食。

三、喝梨水去肝火。川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化，帮助消化，健脾滋阴。喝梨水更可以去肝火。

四、吃猪肝可去肺火：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，在炎热的夏天吃猪肝可以去肺火。

五、吃猪腰去肾火。猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。猪腰有补肾、强身的功效，吃猪腰可以去肾火，但不宜长吃，因为它的脂肪含量和胆固醇含量极高。