新生儿在刚刚出生的时候，都要靠奶粉维持几天，因为妈妈刚刚生完孩子，还不一定有奶水，所以只能先喝奶粉，可是冲奶粉并不是每个人都会的，太浓太稀都不行，那么冲奶粉有什么学问？冲奶粉的正确方法有哪些？下面我们一起来看看。

1、冲奶粉的正确方法

并非越浓越好

两个月的甜甜从出生以来，体重一直没有增加，这可急坏了家人。仔细找原因，问题出在冲泡奶粉上。甜甜的妈妈由于生产后母乳偏少，不得不给孩子喂些奶粉。因为害怕孩子营养跟不上，每次冲奶粉时她都会多加上一大勺，把奶冲得浓浓的。谁想到，这其实大错特错。

专家解释，甜甜之所以没长胖是因为营养不良，而营养不良恰恰是奶粉冲得太浓造成的。刚出生不久的婴儿胃肠消化功能较弱，而牛奶中的主要成分酪蛋白不易消化，若牛奶过浓就更难以消化吸收，会引起消化不良、腹泻或大便干燥，严重的可引起坏死性出血性小肠炎。因此，婴儿不宜食用奶粉冲制的过浓牛奶。即使用鲜牛奶进行喂养，如果是新生儿早期或早产儿，也需稀释。当然，奶粉冲得太稀也不行，这会导致蛋白质含量不足，同样也会引起营养不良。

冲奶粉，看似一个平常简单的行为，却处处充满学问。除了要掌握恰当的比例外，还应注意以下几点：

用温开水冲泡

婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及钙、铁等微量元素。刚烧开的水温度很高，冲调奶粉时会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响孩子的消化吸收，某些在高温下不稳定的维生素也会被破坏，特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。所以冲调奶粉应用温水，以避免营养流失，最适宜的水温是40~50℃。家长可用手腕内侧皮肤测温，这个部位比较敏感，以感觉温热而不烫肤为宜。已经冲好的奶若再煮沸，会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化，从而失去原有的营养价值，与开水冲奶粉是一个性质的错误。

换新奶粉不要“急刹车”

由一种牌子的奶粉换到另一种牌子，或是由一个阶段换到另一个阶段，这个过程叫作转奶。在转奶的初期，必须两种奶粉混合吃。转奶时应该注意，先在以前吃的奶粉里添加1/3的新奶粉，这样吃两三天没什么不适后，再老的、新的奶粉各1/2吃两三天，而后再老的1/3、新的2/3吃两三天，最后过渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。有了这么一个逐步转奶的过程，宝宝一般是能够接受新品种的，也不大会闹肚子。

最好现冲现喝

很多家长会把冲好的奶放在温奶器里，等宝宝晚上要吃奶时再拿出来，既方便又省事。其实冲好的奶在未饮用的情况下，常温存放不能超过2小时；如果放在冰箱冷藏，则不能超过24小时。若想以最快的速度冲好奶，可以把热水先倒进奶瓶里，再放入保温器，同时把规定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用，到时候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了，同样方便省事。(文/祝建材)

2、冲奶粉的注意事项

1、水温不能太高

冲奶粉不能直接使用开水，这样会使牛奶产生蛋白质凝结，其中的磷酸钙就会由酸性变成中性而发生沉淀，乳糖也会因焦化而分解为乳酸和甲酸，从而降低牛奶营养价值和色、香、味。

2、先放水，再放奶粉

冲奶粉是先加水，还是先加奶粉，这看似一个小小的问题，却导致了奶粉浓度的不同。如果先加奶粉，然后加水，这样奶粉就浓了。因此，各位妈妈们一定要按奶粉盒上的规定量先加水，再加奶粉。

3、要同一个方向搅拌

冲泡奶粉注意要向同一个方向搅拌，速度不宜太快，以不产生气泡为度如果奶粉有气泡，应放置到气泡消失再给宝宝饮用，以避免宝宝打嗝。

给宝宝冲奶粉看似非常简单的一个工作，但是很多父母却会因为操作不当而导致宝宝身体受损。家长们一定要注意冲奶粉的细节事项，以免危害宝宝健康成长。

3、奶粉冲太浓的危害

1、影响消化

奶粉的冲调浓度，取决于配方奶粉中各种营养成分的比例和宝宝生长阶段的消化吸收能力。如果冲调太浓，会导致宝宝消化不良，排便困难，也增加了患消化道疾病的风险。

2、影响血液健康

奶粉太浓，影响血钠、血铁和血钙等指标，尤其会使得血钠浓度明显增加。而血液中钠的含量过高，会影响钙的吸收，使宝宝身体发育迟缓，个子矮小。并且婴幼儿对钠吸收率比成年人高，即使血液中的钠浓度属于正常，也会随着钠的累积，会危害神经系统和肾脏。

3、影响水分的吸收，严重时还会引发氮质血症

过浓的奶粉，会造成宝宝食欲减退，饮水的意愿下降，尿量和次数也会减少，间接增加了宝宝的肾脏负担。也意味着宝宝摄入过量的蛋白质，加之摄入水分减少，蛋白质分解代谢所产生的非蛋白氮物质就会在血浆内堆积，从而导致氮质血症。