很多人早餐吃的比较匆忙，直接吃点水果就好了，苹果是很多人的选择，在空腹的时候有些食物是不宜吃的，以免对胃部造成过大的刺激，对身体健康有不良影响，空腹的时候吃苹果好像没什么问题，那么早上可以空腹吃苹果吗？早上空腹吃苹果会怎么样？

1、空腹可以吃苹果吗

专家指出，苹果含有大量糖类，昨晚饭后至当日早餐前一般超过10个小时未进食，肝糖基本耗尽，早晨人一般都处于饥饿状态，吃苹果可以补充糖类，此时苹果的营养价值很高，所以，早上空腹吃苹果好，有助于消化，而且，空腹吃苹果可以解除体内的毒素，空腹吃完没的多久就会有便意，对身体颇有好处。

苹果有营养价值高，有保健功效，但是早上空腹吃苹果不能过量。因为苹果含有大量苹果酸，维他命C跟宁檬酸，空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应，结成不易融化的块状物，导致胃部急发炎。

早上空腹吃苹果好，但不是所有人都适合。

有血糖波动的人不适合早上空腹吃苹果。苹果的糖类含量约为13.5%，而且以单糖为主，吸收率较高，在空腹时食用,容易引起血糖的波动。

有胃肠道疾病的人不适合早上空腹吃苹果。因为这类人一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃苹果，可能会引起胃的不舒服。

早上空腹吃苹果好，但是不能只吃苹果。因为苹果提供的营养成分有限，蛋白质、脂肪含量很低，不能满足需要，可能会因为能量的不足而出现低血糖等不良反应。

早上空腹吃苹果好吗?早上空腹吃苹果好，但是不能过量，而且不能只吃苹果，小心你的胃。

2、吃苹果的好处

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为"全方位的健康水果"或称为"全科医生"。空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

1.防止骨质疏松症：

法国一项研究发现，只有苹果中才有的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。另外，苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平，降低骨质疏松症风险。建议：从年轻时就开始多吃苹果。

2.治痉挛：

痉挛可能由缺少钙、镁、钾及维生素B、C等引起，这些都可以由苹果搞定。建议：水中加2茶匙苹果醋饮用，一天3次。

3.降血压：

多项研究发现，苹果醋可降低血压。最新研究发现，女性每天吃75克苹果干，可使坏胆固醇水平降低25%，同时增加好胆固醇。建议：除了每天吃一个苹果，再适当喝点苹果醋。

4.防牙病：

苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果还有固牙洁齿的作用。建议：每天吃一个苹果。

5.止腹泻：

苹果中果胶多于其他水果，有助于平衡肠道菌群，防治腹泻。建议：腹泻时，可每隔几小时吃个苹果。最好将苹果煮熟，以软化纤维素，缓解肠道蠕动。

6.治打嗝：

过量饮食或吃了太多的油腻或甜食，都容易打嗝。苹果醋有助于胃酸恢复正常水平，缓解打嗝。建议：在水中加1茶匙苹果醋，然后一点点喝下。

7.防哮喘：

英国一项研究发现，成年人每周至少吃两个苹果，哮喘危险可降低1/3。另一项研究发现，母亲孕期吃苹果，孩子5岁前哮喘危险显著降低。建议：苹果中的抗氧化剂主要在皮里，最好每天带皮吃一个苹果。

8.解蜂毒：

苹果醋具有解蜂毒作用，可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。建议：用药棉蘸苹果醋敷于患处即可。

9.提高免疫力：

吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。建议：每天一个苹果。

10.治疗经血过多：

中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平，防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。建议：在一杯水中加2茶匙苹果醋饮用，每天2-3次。或者将苹果醋加入食物中食用。

3、空腹的饮食禁忌

1、早上不能空腹吃柿子

柿子中含有较多果胶，单宁酸，这些物质一旦与胃酸发生化学反应，就会生成难以溶解的凝固物，影响消化;空腹吃柿子，柿子中的大量柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结，形成柿结石，容易引起恶心呕吐，胃溃疡，甚至胃穿孔等症。

2、早上不能空腹吃冷饮

空腹状态下食用各种冷冻食品或是喝冷饮，容易刺激肠胃发生痉挛，时间长久了还会导致各种酶促化学反应失调，诱发各种肠胃疾病，女性还会出现月经紊乱的现象。

3、早上不能空腹吃香蕉

香蕉中含有镁元素，镁容易对心脏功能造成影响，对心血管产生抑制作用，早上空腹吃香蕉会使得人体中的镁含量骤然升高，从而破坏血液中镁钙的平衡，抑制心血管运行，对身体健康不利。

4、早上不能空腹吃糖

糖极易被人体消化吸收，早上空腹吃糖容易导致血液中的血糖突然升高，人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，容易导致眼疾;此外，糖属酸性食品，空腹吃糖会破坏机体中的酸碱平衡和各种微生物平衡，不利于身体健康。

5、不能空腹吃酸性水果

山楂，橘子等酸性水果尤其不能早上空腹食用，这类水果中含有大量的有机酸，果酸，山楂酸，枸橼酸等，空腹状态下食用容易导致胃酸过量分泌，对胃黏膜造成不良刺激，导致胃胀，泛酸水，而且会增强饥饿感，并加重胃痛症状。