筷子是中国人每天都要用的东西，毕竟我们每天都要吃饭，外国人喜欢使用刀叉，可是中国人却钟爱筷子，筷子可以说是中国的传统，中国孩子从小就要开始学习使用筷子，那么孩子多大开始学用筷子好？孩子学用筷子有何好处？下面我们一起来看看。

1、3岁学用筷子更聪明

筷子是我国的传统餐具，对孩子来说，学习使用筷子不仅是传承，更有利于身心健康。

人们在使用筷子时，五个手指能很好地配合，带动手腕、手掌、胳膊和肩膀的关节和肌肉活动，并可有效锻炼大脑。训练幼儿使用筷子，不但有助于精细动作，还能增进智力。

建议3岁左右开始训练，先学习夹爆米花。家长先示范，然后让孩子将爆米花从一个碗夹入另一个空碗，适当指导、辅助完成。孩子能熟练操作后，改为夹黄豆，虽然速度较慢、成功率较低，但不要让孩子轻言放弃，家长可鼓励孩子尝试。每次训练约20分钟。经过训练，可以试着让孩子用筷子吃饭。家长还可以选一些儿童练习筷子作辅助，和普通防滑筷子交替使用，只要反复耐心教导，孩子就能学得很好。

另外，为孩子选择一双合适的筷子很重要。建议选择材质为纯天然的毛竹筷子或儿童筷子，无毒无害，上端最好为四方形，下端为圆形。不要选择涂抹油漆或者描彩画的筷子，越本色越好。筷子不要太长，表面要光滑不要有毛刺，粗细以孩子能握住、不吃力为好。一定要做到专筷专用，使用后仔细清洗，晾干后进行消毒，保证安全。消毒好的筷子最好放在干燥、通风处。筷子要定期更换，用久了的筷子表面粗糙，容易残留细菌和污垢。

2、如何教孩子学用筷子

1.氛围要浓厚

教宝宝用筷子吃饭，一定要有良好的学习氛围，让小家伙在耳濡目染中，学着使用筷子。饭桌上，尽可能让宝宝看到大家都在用筷子吃饭，可以在他面前做出比较夸张的动作，比如慢动作把食物送入嘴中，满意地吃着，让宝宝觉得这样吃饭很有趣。不要给宝宝其他的餐具，让宝宝慢慢习惯只用筷子来进餐，往往没有选择的时候，进步更快。

2.鼓励最重要

新技能的学习过程中，除了兴趣之外，宝宝也是有付出的，也会碰到一些困难，你的鼓励无形中会给他强大的动力。在他因为夹不起菜而堵气摔东西时，因为手指不灵活弄得满地都是饭菜时，不要责备，用你最善意的言语去安慰、鼓励他，让他知道，你一直都在他身边支持他。

3.强迫要不得

学习新技能之前，宝宝都会表现出一定的渴望，比如抢你手里的筷子，盯着别人吃饭的动作，喜欢拿着筷子玩等等。所以你的任务就是抓住他的兴趣细节，而不是因为到了应该学的年龄，而强迫他去学习，这样做反而适得其反，顺其自然最好！

4.巧用小游戏

（1）筷子捡积木：

捡几枝比较直的、粗细适合宝宝小手的树枝当“筷子”，现在在你的帮助示范下，要将散在外面的积木捡回筐里。一手拿一根树枝，然后双手配合慢慢地把积木夹起，放入筐中；待熟练之后，可以给宝宝示范，像拿筷子一样，把积木送回家。

（2）我喂妈妈吃蛋糕：

宝宝和妈妈面对面坐在一起，每人面前一碗蛋糕，一双筷子；首先妈妈用筷子夹起蛋糕喂宝宝，动作要慢，以便让宝宝看到整个过程；然后让宝宝模仿妈妈的样子，用自己的筷子(最好挑选适合宝宝使用的筷子)夹蛋糕喂妈妈；要有耐心，注意宝宝的表情，在他失去耐心之前，握着他的手，夹起食物吃在嘴里，及时表扬他，让他时刻保持兴趣。