现在进入冬天,冬天来临,家长朋友们要注意给宝宝防寒保暖,在饮食方面也要注意,注意哪些东西可以吃,哪些东西不能吃,今天小编就来和大家讲一下宝宝冬天饮食的相关问题,那么宝宝冬季饮食有哪些忌宜?宝宝冬天吃什么好?一起来看看吧!
平衡膳食是指能维持儿童健康并满足正常生长发育营养需要的膳食。平衡膳食包括六大营养素:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。除了母乳外没有一种天然食物能同时提供人体需要的全部符合比例的营养素。
不过,各种食物所提供的营养成分各不相同。如米面主要提供碳水化合物,而碳水化合物是热能的主要来源,因此谷类食品应是主食;鱼、肉、蛋、禽类主要提供优质蛋白质、维生素A和铁、锌等矿物质;豆和奶类提供蛋白质和钙;蔬菜水果能提供维生素C膳食纤维和钾、钠、镁等矿物质;坚果类和食用油类提供脂肪和维生素E等。因此食物要多样化,才能做到营养均衡。
均衡营养是要膳食中所供给的营养素与身体的需要保持平衡。因此各类食物要搭配,不挑食,不偏食才能满足身体对各种营养素的需要,才能营养平衡。
那么儿童在冬天该怎么吃才能达到营养平衡呢?
首先,因为儿童在冬天热量消耗大,因此饮食量要适当增加以满足对机体热能的需要。但是家长们又容易误认为饮食量增加就是增加高蛋白、高脂肪的食物,这是不正确的,无论任何季节都应为儿童提供平衡膳食。多吃厚味肥甘之物,不仅对机体无益,还会增加机体的负担。
其次,不要随便给孩子进补。广东人喜欢吃,更“会吃”,很多人会抓住这个不长的冬季来进补。但是孩子可以进补吗?我们认为儿童不宜进补。因为儿童正处于生长发育旺盛的阶段,阳气本身就盛,不适当的进服补药,不但起不到保健作用反而会对身体造成损害。
第三,需要注意维生素的补充。冬天气温低,小朋友户外活动减少,接受太阳照射的时间也随之减少,容易出现维生素D缺乏,因此家长们可以在儿童的膳食中增加一些富含维生素D的食物如动物肝脏等,4~6岁的儿童应每周补充肝类20~50g。由于热量摄入的增加,维生素B1、B2的代谢也明显增加,还有维生素C、维生素A可增加人的耐寒能力和对寒冷的适应能力。在冬季也应合理补充。家长们可给儿童吃富含维生素的食物。
最后,还要注意补充矿物质。有医学研究表明,如果体内缺乏无机盐,身体就会容易产生怕冷的感觉。因此要帮小朋友御寒就要多给小朋友吃富含矿物质的食物。富含维生素、矿物质的食物有蔬菜、水果和各种粗粮。
冬天易患感冒,孩子感冒时家长们应注意多给小朋友喝水,多吃清淡的食物。以半流和流质的食物为宜。包括各种菜汤、果汁、水果、面条、稀粥等。如孩子的食欲不佳则不必强求。若孩子已退烧,食欲开始恢复,则可给半流饮食,如汤面、粥等。可少量多餐食用。感冒的小朋友应忌食滋腻肥甘之物,切忌进补以免引起病情反复。
还有提醒妈妈们,除了要注意饮食外,还要常常带孩子参加各种户外运动,以增强抵抗力。室内要注意通风,不要经常去人多的公共场所,要根据气温及时增减衣物。
多吃黑色食品
根据祖国医学“五行学说”和“天人相应”观点,在冬天就吃而言,最能发挥保健功效的莫过于“黑色食品”。黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、黑菇、黑桑椹、魔芋、乌贼鱼、海带、紫菜等,之所以适宜在冬天食用,是由天、地、人之间的关系所决定的。在与人体五脏配属中,内合于肾,在与自然界五色配属中,则归于黑,肾与冬相应,黑色入肾。祖国医学认为,肾主藏精,肾中精气为生命之源,是先天之本,因此也是人体各种功能活动的物质基础,人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病力的强弱与肾中精气盛衰密切相关。因此,冬天补肾最合时宜。
现代研究表明,食品的颜色与营养的关系极为密切,食品随着它本身的天然色素由浅变深,其营养含量愈为丰富,结构愈为合理。黑色独入肾经,食用黑色食品,能够益肾强肾,增强人体免疫功能,可以说是冬天进补的佳肴和良药。妈妈可以给宝宝做黑芝麻糊、黑豆浆、黑米八宝粥等等。
远离咳嗽,多吃梨
对于北方干燥的天气,要适当吃点梨。中医认为:梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功效,最适宜于冬季发热和有内热的人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结病症较为适宜。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒凉,那些脾胃虚寒、消化不良的宝宝不可多食。
一、一定要给宝宝穿上贴身衣裤
有的妈妈认为,穿上厚衣服就可以保暖,而忽略了宝宝的内衣。殊不知柔软的棉内衣不仅可以吸汗,而且还能让空气保留在皮肤周围,因此阻断了体热丢失,宝宝不容易生病。不易使宝宝受凉生病;而不穿贴身内衣的宝宝由于体表热量丢失得多,身上摸上去总是冰凉凉的,尤其是下半身,难怪容易感冒了。
二、穿衣要适量,不要因穿得太多而不停地出汗
如果穿得太多,宝宝一旦活动便会出汗不止,衣服被汗液湿透,由此着凉。判断宝宝穿得多少是否合适,可经常摸摸他的小手和小脚,只要不冰凉就说明他们的身体是暖和的。
值得注意的是:由于6个月以内的宝宝因体表面积相对较大散热多,但身体产热能力却不足,所以外出寒冷时还是应该注意多穿衣。
三、给宝宝一件轻薄的小棉服
小棉服既挡风又保暖,要比多穿几件厚衣服都御寒,而且活动灵巧方便。
四、绒衣绒裤不要贴身反穿
绒衣绒裤通常采用起绒针织布制作而成,反而柔软、蓬松、保暖性很好,有的妈妈给宝宝反穿。然而,如果反面穿着,这些绒毛很快会因汗液和皮脂的缘故,变得粘结、发硬,若是洗涤时再用力搓揉,就会使这种情况更为加重,保暖作用因此而减弱。请记住;洗涤时应用双手轻轻去除多余水分,毛面向外晾晒,晒干后用手轻轻揉一下,就会使毛面保持蓬松柔软状态,切不可用力去揉。
五、宝宝的毛衣要选购儿童专用毛线
因为宝宝的肌肤柔软,小小的刺激也可引起皮肤过敏,所以在选购时毛线的时候最好选用专门为宝宝生产的毛线。妈妈还须注意,不要选择含马海毛的毛线,因为容易脱毛,吸入到宝宝气管和肺内会引起疾病。
六、保持宝宝的袜子干爽
如果袜子过于潮湿,大量的水分就会挤掉袜子纤维中的空气,而空气是一种极好的隔热体,比水保暖性高20倍,因此袜子潮湿时就会使宝宝的脚底发凉,反射性地引起呼吸道抵抗力下降而易患上感冒。
七、鞋子面料要温暖,大小要合适
如果鞋子太大,它就会与脚之间形成一个较大空隙,因此使得脚上的热量大量散失;反之鞋子太小,由于脚与鞋之间没有多少空隙,就会把鞋子和袜子的棉絮、纤维绒毛挤压结实,从而影响了鞋内静止空气的储存量而不能很好地保温。正确做法:鞋子稍稍宽松一些,质地为全棉。穿起来很柔软,这样,鞋子里就会储留较多的静止空气而具有良好的保暖性。
八、要给宝宝头上戴帽子
戴上帽子可以维持体温恒定,因为小婴儿25%的热量是由头部散发的。帽子的厚度要随气温降低而加厚,但不要给宝宝选用有毛边的帽子,因为它会刺激宝宝皮肤。此外,患有奶癣(湿疹)的宝宝不要给戴毛绒帽子,以免引起皮炎,应该给戴软布做成的帽子。
九、不要经常给宝宝戴口罩或用围巾护口
经常这样就会降低宝宝上呼吸道对冷空气的适应性,缺乏对伤风、支气管炎等病的抵抗能力。而且,因围巾多是羊毛或其他纤维制品,如果用它来护口,一是会使围巾间隙中的病菌尘埃进入宝宝的上呼吸道,二为羊毛等纤维吸入体内,可以诱发过敏体质的宝宝发生哮喘病,而且还会因为围巾厚、堵住宝宝的口鼻影响正常肺部换气。
.不要给宝宝穿化纤衣服,因为皮肤在寒冷时处于收敛状态,大部分血液贮存在皮肤深处的肌肉组织中,汗腺分泌减少,因而皮肤干燥。而化纤衣服易产生静电,它会加重皮肤的干燥和不透感。
.不要给宝宝穿高领毛衣或绒衣,虽然它可抵抗风寒,但容易引起颈部瘙痒及荨麻疹。
.不要给皮肤过敏的宝宝穿羽绒棉服,因它可诱发全身皮肤出现皮疹及支气管炎。
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