夏季天气比较闷热，让人胃口下降，对于宝宝来说，也是如此，但是宝宝身体发育需要充足的营养，喝一些汤可以帮助宝宝开胃，促进消化，适合宝宝喝的汤也有很多，那么夏天宝宝喝什么汤好？适合宝宝夏季喝的汤有哪些？下面为大家介绍。

1、夏季宝宝喝什么汤

一、鸭汤

夏季气温较高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此蛋白质供应必须酌量增加，夏天喝鸭汤是补充蛋白质的好方法。鸭肉不仅富含蛋白质，而且具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。根据中医“热者寒之”的原则，特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。夏季在食用鸭肉时最好炖食，也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用。

1、绿豆老鸭汤

绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油、盐酌量。

将老鸭洗净，去除内脏。绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

2、酸萝卜老鸭汤

麻鸭1只、酸萝卜2个、生姜适量，料酒少许。

麻鸭宰杀后去除内脏，清洗干净，剁成大块。烧开一锅水，放入鸭块，加入少许料酒，把它焯水。将鸭肉捞起，洗去血沫。酸萝卜切成大块。鸭肉先放入汤锅里，加入生姜以及适量的水炖一个小时左右。放入酸萝卜，小火炖两个小时左右即可。

3、海带老鸭汤

老鸭子半只，海带半斤，小蒜10左右，姜一块，枸杞一把。

老鸭整理干净，切成大块。海带洗后切片，老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。用砂锅炖3-4小时。

二、紫菜汤

由于夏季炎热，人体大量排汗，而钾元素随汗液大量排出。如得不到及时补充，可导致人们倦怠疲劳、精神不振。据测定，每百克紫菜含钾1640毫克，是含钠的175倍。夏天喝紫菜汤既能消暑热，还可有效补充钾元素。日本科学家研究发现，常食紫菜可防衰老、防贫血、治疗夜盲、降低胆固醇。

1、虾皮紫菜蛋汤

虾皮、紫菜、鸡蛋一个、香菜、姜、精盐、香油、葱花少许。

虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段，把鸡蛋打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液。随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。

2、鱼丸紫菜汤

鱼丸，紫菜，番茄，芫茜，炸葱，盐，胡椒粉，蒜米，油。

蒜米切碎，备用。鱼丸洗净，一切成二。番茄洗净，一切成四。紫菜用水洗软，备用。锅内放油，油热后，放入蒜米，爆香，过后放入鱼丸和番茄，略炒后加入水。汤水滚后，加入紫菜。最后，加盐和胡椒粉调味。熄火，撒上芫茜和炸葱装饰。

3、紫菜葱花汤

紫菜，葱花，蒜蓉，香油（麻油），盐，葵花油。

紫菜泡在碗里，加入清水。锅里放入一点葵花油，加入蒜蓉炒30秒，加入烧开的水。等水开后加入紫菜，加盐，等快起锅入葱花。

三、绿豆汤

绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑、治疗食物中毒等。实验表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。体质虚弱和寒证的人不要多喝。由于绿豆具有解毒功效，正在吃中药的人也不要多喝。

1、海带绿豆煲老鸽

老鸽子一只、绿豆半碗、海带适量、陈皮一片、姜片、盐各适量。

绿豆提前泡2小时，干海带泡发，洗干净泥沙。鸽子去皮斩件，洗干净凉水。在锅里加入适量的烧开，加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮，翻滚后关慢火煲3小时，加盐调味就可以了。

2、绿豆百合汤

绿豆300克、鲜百合100克、葱花5克、精盐2克、味精1克。

将绿豆拣去杂质，洗净。鲜百合掰开鳞瓣，弃去外面老瓣，洗净。锅置旺火上，加清水煮沸，加绿豆、百合再煮沸，撇去浮沫，改用小火，待绿豆至开花，百合瓣破烂时，起锅加入味精、精盐、葱花即可食。

3、薄荷绿豆汤

绿豆300克，薄荷5克，白砂糖100克。

绿豆放入清水500克煮好。薄荷干用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时，然后用大火煮沸冷却，过滤，再与冷却的绿豆汤混合搅匀。

四、豆浆

夏天出汗多，钙质容易流失，老年人多喝点豆浆，不但能补充水分和钙质，还能预防多种疾病。科学研究发现，经常食用豆浆可调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维能力。大豆中所含的异黄酮对人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。平素胃寒、脾虚者不宜饮用，否则饮后可有发闷、泛酸、嗳气、腹胀、腹泻等不适。

1、芝麻黑豆浆

黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克。

黑豆洗净后浸泡4个小时花生米洗净后浸泡1~2个小时黑芝麻洗净待用。将泡好的材料放入豆浆机中，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。

2、豆浆冷面

干冷面（或荞麦面）60克，原味豆浆250毫升，丰水梨0.5只，生菜少许，盐适量，糖适量。

取60ml豆浆倒入冰格冷冻成豆浆冰块，其余豆浆装密闭容器冷藏存放。冷水与冷面同时下锅，中火煮开后关火，其间需搅拌3到4次以免粘黏。捞出冷面，过冰开水3次，使面滑爽筋道。生菜、梨洗净，梨去皮去核。将生菜和梨均切成细丝。碗里放入准备好的冷面、梨丝、生菜丝，浇入冰豆浆，加盐、糖调味，以咸味为准。最后加入豆浆冰块即可。

3、香芒豆浆

芒果，水，黄豆。

黄豆洗净，浸泡6小时以上，使用前再冲洗一遍。泡发后的黄豆加1000克水，在锅中煮熟，一般20分钟左右。煮好的豆子和水，在耐热容器中晾凉。芒果洗净切块，备用。打开豆浆机开关，将芒果、豆子和水用勺子一勺勺送入豆浆机进口处。

2、夏季宝宝饮食需注意

1、食用熟食要小心。由于夏季蚊蝇较多，细菌容易滋生，所以给宝宝食用熟食时一定要加倍小心，一定要经过高温处理再给宝宝食用。

2、不宜给宝宝吃剩饭剩菜。夏季气温炎热，剩饭剩饭如果处理不好，就容易滋生细菌、变质，因此，最好不要给宝宝吃剩饭剩菜，尽量做到现吃现做。

3、从冰箱拿出来的饭菜一定要经过充分加热后之后再给宝宝食用；从冰箱拿出来的瓜果、酸奶等食物，要在室温下放置一段时间再给宝宝食用，否则会使体内胃肠道的温度突然下降，毛细血管骤然收缩，从而容易诱发腹痛、腹泻等症状。

4、凉拌蔬菜一定要清洗干净。夏季炎热，宝宝食欲不振，此时家长一般都会给他制作凉拌菜，以利于提升食欲。给宝宝制作凉拌菜时，由于没有经过高温加热烹调这个步骤，因此蔬菜的清洗就显得尤为重要。一旦宝宝吃下不洁的食物，就容易引起腹痛、腹泻等症状。