你是否有乏力疲倦、唇色苍白、经期不畅、手脚冰凉等情况？

如果有，当心是得了贫血！

贫血按照发病机制和病因分为很多类，其中最为常见的就是缺铁性贫血。生长期儿童、怀孕和哺乳期女性、中老年女性都是缺铁性贫血的高发人群。

缺铁最主要的当然就是补铁，那什么方式才是最快速、最高效、最安全的方式呢？今天就来介绍一种最优质的铁——血红素铁。

它是与血红蛋白及肌红蛋白、脑红蛋白中的卟啉结合的铁，血红素铁与珠蛋白共同组成了血红蛋白，以卟啉铁的形式直接被肠粘膜上皮细胞吸收。膳食中的铁分为血红素铁和非血红素铁，血红素铁容易被人体吸收，主要存在于动物红肉、肝脏、血液中，非血红素铁主要存在于植物性食物中，不容易被人体吸收。

已经有各种临床研究验证表明，血红素铁相对于其他非血红素铁补充剂，生物吸收率高，代谢途径单一明确，不受其他因素干扰，而且几乎没有胃肠刺激等副作用。血红素铁和非血红素铁对比图如下：

日常生活中常见的三种补铁误区：

植物铁也是铁，为了美少吃肉多吃蔬果一样补铁

植物性食物中的铁元素受食物中所含植酸盐、草酸盐等干扰，吸收率很低，特别是很多女性喜爱吃生拌的沙拉，大部分蔬菜（以菠菜为例）都需要经过烹饪去草酸后才能有更好的补铁效果，光靠蔬菜水果无法有效补铁。动物性食物不仅含铁丰富而且吸收率也高，同时含有植物性食物中所不含的VB12（红血球生成的必要物质）。肉类摄入不足时，更应补充动物铁，才能有好的补铁效果。

红枣等红色食物补血

实际上红枣红豆中的铁含量不仅在蔬果中不算高，和动物食物比如猪肝，猪血，鸭血等比，更是只有十分之一，如果不是非常大量的吃，是起不到补血效果的。

只有孕产期这类特殊时期需要坚持补铁，平时没有必要

孕产期女性对于铁的需求量肯定是大大增加的，但是一些疾病同样会导致缺铁性贫血，比如子宫肌瘤，消化道疾病等，另外很多女性嗜饮茶或咖啡，经常节食，作息不规律也是贫血的重要诱因。

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