我们都知道儿童都还处于生长发育的关键时期, 所以为了能够让孩子更好地成长发育,许多家长就会给孩子吃很多营养美味的食物,但其实生活中有许多食物虽然营养美味却并不适宜孩子食用,那么孩子不能吃哪些食物?吃了对孩子不好的食物有哪些?
禁忌食物一:3个月内不要盐
3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后,随着生长发育,宝宝肾功能逐渐健全,盐的需要量逐渐增加了,此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。
禁忌食物二:1岁之内不要蜜
很多家长都觉得蜂蜜是一种非常健康的食物,所以给宝宝吃是非常不错的选择。
但是要注意的是,这对于1岁以后的宝宝可能说健康的,但是对于一周岁都没到的宝宝来说,却是非常危险的。
这是因为没满周岁的宝宝,肠道中并没有形成正常菌群,也就不能很好的消化蜂蜜,同时也有感染的危险哦!
禁忌食物三:3岁以内不要喝茶
3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,可能诱发少儿多动症。
禁忌食物四:5岁以内不要补
5岁以内是宝宝发育的关键期,补品中含有许多激素或类激素物质,可引起骨骺提前闭合,缩短骨骺生长期。
导致孩子个子矮小,长不高;激素会干扰生长系统,导致性早熟。此外,年幼进补,还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
禁忌食物五:10岁以内的儿童不要吃腌制食品
其实,即便是成年人,也不应该吃多少的腌制食品,而儿童身体状况比成年人更加脆弱,更不适合多吃腌制食品。
这是因为腌制食品中含有丰富的盐以及亚硝酸盐,这两种成分对于健康来说,都有着很大的负面影响。所以儿童最好不要吃腌制食品。
误区一:盲目给孩子补充多种营养素
不少家长怕孩子营养不够,又是补钙又是补铁,这样给孩子补充多种营养素,既不能解决营养素缺乏的问题,又会给孩子的主要脏器加重负担。专家指出,一定要到医院进行检查后,看孩子体内缺什么营养素,再适量补充所需的营养素。
误区二:给孩子吃大量低脂肪食品
高脂、高能量食物的消费给健康带来的危害已家喻户晓。如果从儿童时代就开始吃低脂肪食品,成年后得心脏病的危险会减少,于是一些家长让孩子长期大量吃低脂肪食品,殊不知,长期给孩子提供这样的膳食结构,会造成孩子营养不良。因此,合理膳食很重要,热量与营养素分配应均衡,即早、中、晚三餐的分配应分别占全天的30%、40%和30%为宜。
误区三:零食不断影响正餐
大多数孩子抵御不了零食的诱惑,如膨化食品、冷饮、糖果等往往是孩子们的最爱,其中合成色素出现的频率也最高。吃过量零食会影响食欲,妨碍正餐的摄入量。提倡儿童食用健康零食,营养素含量丰富、同时是低脂肪、低盐和低糖的食品和饮料,如全麦饼干、营养麦片、新鲜蔬菜和水果、奶酪、花生酱、酸奶、面包等。而糖果、巧克力、薯片(条)、甜果脯、虾条、油炸圈饼、碳酸饮料等高脂肪、高盐和高糖的食品尽量少吃。
误区四:以饮料代替喝水
有些家长在家中备足了各种各样的饮料,孩子往往以饮料代替喝水。过多饮用饮料,会造成过多能量摄入,从而导致肥胖或营养不良等问题。例如像可乐型的饮料,它除了含有能量外,几乎没有什么营养。对于孩子来说,最好的饮料是水,这是因为水是营养素之一。建议学龄儿童每日至少喝水1200毫升,补充水分可以多选用白开水、矿泉水和其他瓶装水,应以白开水为主。
误区五:早餐仅吃鸡蛋加牛奶
一些儿童不吃早餐或者常以碳水化合物为主的食物,如煎饼、馒头、油条等作为早餐,缺乏优质蛋白质食物以及含维生素和矿物质的食谱。另一方面,有的家长给孩子的早餐是牛奶、鸡蛋,形成了不合理的早餐结构。营养质量好的早餐,应该包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。如果早餐没有像馒头、面条、稀饭、面包等谷类食物,就缺少热量的供应,光是鸡蛋和牛奶高蛋白的物质,孩子不仅吸收不好,而且优质蛋白质用于供应热量有些大材小用了。
误区六:不要将洋快餐作为孩子的奖励品
一些家长在孩子取得成绩时,往往会想到带孩子去吃顿洋快餐。殊不知,这种奖励使孩子的胃口越来越大,嘴巴也越吃越馋。经常吃洋快餐不利于孩子身体发育成长,快餐属于高能量、高脂肪的食品,常吃易引起孩子肥胖,肠胃功能不好或者体态肥胖的儿童更不宜吃洋快餐。
误区七:豆制品等于蔬菜
一些家长见孩子不愿意吃青菜,认为豆制品营养价值高,就给孩子吃豆腐、豆浆等豆制品,这样孩子就不用吃青菜了。事实上,豆制品是一种营养丰富的植物性蛋白质,可看作荤菜,但如果孩子光吃豆腐,把豆腐当作青菜,就会缺乏维生素和纤维素。
误区八:只要不喝碳酸饮料,喝其他果汁饮料就无妨?
其实不是。果汁饮料中含有较高的糖分,当人体不能将这些糖消耗掉时,就会转化为脂肪组织储存在体内,成为肥胖的基础。同时,在糖的代谢过程中需要胰岛素的参与,过量的糖使机体长时间处于高血糖状态,久而久之,会造成机体对胰岛素作用的敏感性下降,即正常剂量的胰岛素产生低于正常生物学效应的一种状态。也就是我们常说的胰岛素抵抗,它是成年人 Ⅱ型糖尿病的发病基础。另外,由于多喝了含糖的饮料,往往会影响到孩子的食欲,尤其是在餐前半小时喝了含糖饮料,会使孩子不愿吃饭,影响正常平衡膳食的摄取。
误区九:红烧肉不能吃,但奶油蛋糕可以多吃。
不对。红烧肉中的脂肪组织是天然的动物脂肪,它是可以被人体代谢的,但目前市场上的奶油蛋糕使用的奶油多为“人造酥油”、“雪白奶油”,他们并不是真正的奶油,而是经过氢化的脂类物质,也叫“反式脂肪酸”,它们往往使食物吃起来更酥脆美味而受人喜爱追逐。但由于反式脂肪酸是经人工氢化处理后才诞生的,自然界中几乎不存有,人类也难以处理此类不饱和脂肪,这些脂类物质如在人体内滞留,就会增加罹患心脏血管疾病的机率和导致脂肪肝的发生,严重的脂肪肝最终可变成肝硬化,最终导致肝癌的发生。
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