猕猴桃是一种外皮长满绒毛的水果，很多人都觉得猕猴桃吃起来很麻烦，但是猕猴桃真的很好吃，猕猴桃含有丰富的维生素，吃了不仅对皮肤好，而且能增强抵抗力，但是有人吃了猕猴桃后舌头疼，那吃猕猴桃为什么舌头麻？吃猕猴桃舌头发麻怎么缓解？

1、为什么舌头麻

(1)没熟

吃没熟的猕猴桃就有可能出现舌头发麻的情况，因为没熟的猕猴桃中含有蛋白酶，这种酶对舌头及口腔黏膜蛋白有一定的分解作用，进而导致人体舌头发麻，而且没熟的猕猴桃有一定的酸涩感，对舌头有一定的刺激作用，所以也有可能会出现舌头发麻的现象。

(2)过敏

猕猴桃中含有蛋白分解酵素，有部分人群对这个比较敏感的，食用之后就有可能会出现舌头发麻的过敏现象。

2、舌头发麻怎么办

如果说吃猕猴桃舌头发麻的情况不是很严重的，可以用温开水漱口，或者是用淡葡萄糖水漱口，缓解舌头发麻的症状；如果说舌头发麻持续的时间比较长，而且嘴唇还带有红肿感，那么去医院进行检查比较好。

3、舌头发麻能吃猕猴桃吗

舌头发麻最好就别吃猕猴桃了。

舌头发麻时就不应该吃具有刺激性的食物，而猕猴桃却带有一定的刺激，可能还会加重舌头发麻的症状，引起其他的并发症，这样从健康的角度来说，是非常不好的。

4、如何使猕猴桃变熟

(1)水果催熟

没熟的猕猴桃可以和香蕉、苹果等乙烯含量丰富的水果放在一起，乙烯是一种天然的催熟剂，可以加快猕猴桃的成熟速度，更适合人们食用，或者也可以直接用乙烯催熟。

(2)高温催熟

高温也能加快食物的成熟度，一般来说，温度越高，食物的新陈代谢就越快，果实就越容易成熟。

(3)戳小孔催熟

戳小孔催熟的原理其实也就是利用乙烯来进行催熟，因为在猕猴桃的表面戳小孔，能使猕猴桃生成乙烯，从而达到催熟的目的。

5、猕猴桃不熟怎么催熟

1、猕猴桃表面插牙签

平时购买猕猴桃以后，如果它不熟，可以取几个干净的牙签插在猕猴桃的表面上，它的表面出现伤口以后就会产生乙烯物质，会加快它的成熟，插入牙签以后的猕猴桃在温暖的环境中存放两三天以后就会变软。

2、猕猴桃放在温暖环境中催熟

猕猴桃多在冬天时大量上市，催熟也很困难，但是它在温暖的环境中新陈代谢就会加快，而且变熟也比较快。因此大家购买的猕猴桃不熟时，可以把它放在有暖气的温暖房间中，最好是接近暖气的地方，再用保鲜袋密封保存，这样能让猕猴桃很快变熟。

3、增加乙烯浓度催熟猕猴桃

平时购买的猕猴桃不熟时，可以用增加乙烯浓度的方法去催熟它，具体方法是把新鲜的猕猴桃放在干净的塑料袋中，再把熟好的苹果从中间切开与猕猴桃混装在一起，把口扎紧两三天以后猕猴桃就能变软，取出以后去掉果皮就可以直接食用。