苹果醋，属于酿造中果醋的一种，是以苹果为主体发酵而成的一种调味醋，是纯天然的健康保健品，没有添加任何添加剂或防腐剂。苹果醋属于醋的一种，有着食醋的杀菌、促进消化、增咸作用，有着苹果的维生素、矿物质以及多酚化合物等成分。那苹果醋怎么喝好喝？相关知识介绍如下！

本文目录

1、苹果醋怎么喝好喝？

2、苹果醋做什么菜好吃？

3、如何自制苹果醋？

苹果醋怎么喝好喝？

1、苹果醋+牛奶

做法：在牛奶中，按照自己的口味加入苹果醋的酸度，通常加入1~2匙，果醋在牛奶中搅拌即可。

在苹果醋里加入牛奶可以防止肌肤老化、干燥，而果醋可以帮助血液循环畅通，将营养素确实送达细胞，两者搭配不必过于担心糖分的摄取问题。

2、番茄汁+苹果醋

做法：依个人爱好，在番茄汁内加苹果醋后，再加些柠檬汁搅匀。

番茄中的茄红素可预防和皱纹，维持肌肤透明白皙。另外，茄红素在体内转化为维生素A，可防止痘痘问题。番茄汁加了果醋后，变的更加美味。要提醒的是，番茄汁最好挑选低钠、无糖的。

苹果醋做什么菜好吃？

1、苹果醋拌蔬菜

材料：奶油生菜几片，苦菊几片，樱桃小萝卜5个，黄瓜半根，油桃2个，绿宝石小甜瓜半只，葡萄干一小把，蔓越莓干一小把，自己烤的核桃一小把，干酪一小块，苹果醋1汤匙，蜂蜜两汤匙，凉白开适量，柠檬汁2滴，香草精2滴。

做法：洗净所有蔬果，洗净后生菜、苦菊这些叶菜要晾干水分。生菜、苦菊用手撕成小块;黄瓜和樱桃小萝卜切薄片;小萝卜要用一点盐杀一下水分和那股萝卜味;水果类切成小丁。

做苹果醋沙拉汁，杯中倒入1汤匙苹果醋，两汤匙蜂蜜，适当加凉白开调匀，然后再加2滴柠檬汁，加2滴香草精提香。把切配好的蔬菜水果放在沙拉碗里，撒上葡萄干、蔓越莓干、烤核桃，浇上苹果醋沙拉汁，最后用乳酪擦擦一些干酪碎撒在上面即可。

2、开胃酸萝卜

材料：白萝卜1根，盐15克，苹果醋约100克，辣酱或辣椒适量，胡萝卜适量，姜1小块。

做法：萝卜、胡萝卜、姜洗干净，然后切成条或片。加入约15克盐腌制，腌约2小时，腌至萝卜没有辛辣味。腌出的水份倒出，加入苹果醋和辣椒(或辣酱)拌匀泡至入味，约2小时就可上碟。

小贴士：腌好的酸萝卜可盖上盖子放冰箱保鲜层存放。

如何自制苹果醋？

材料：苹果，米醋450ml，冰糖80g。

做法：

1、苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片。表面水分擦干，有利于防腐。

2、在瓶子底部铺上一些冰糖，再将苹果片一层层码入，表面再撒上冰糖。

3、倒入米醋，醋要完全没过苹果片。

4、在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月以上。

5、当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍。

6、将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。喝的时候，取适量果醋，兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可

总结：苹果醋的饮用方式很多，大家可以选择直接饮用，或者是在喝的时候加入牛奶或者是自己喜欢的果汁其口感也是很不错的！