葡萄,其作为一生活中一种常见的水果,其营养价值以及食用价值比较高,一般人群都是可以进行食用的,只是对于糖尿病患者来说,由于葡萄的糖分含量较高,要适量吃,避免加重病情。具体知识介绍如下!
本文目录
1、葡萄的含糖量是多少?
2、葡萄每天吃多少最好?
3、吃葡萄有什么好处?
4、什么时候葡萄合适?
葡萄含糖量约为10%~25%,高者可达30%左右,这些糖分中大部分都是被人体直接吸收的葡萄糖,我们在吃大量的葡萄后,糖分摄入非常的高,不容易被消耗掉,就会变成脂肪,导致肥胖。
葡萄当中含有丰富的维生素、花青素、果糖、纤维素、矿物质等营养成分,适量吃有补充营养、美容养颜、开胃消食、增强体能的效果,不过并不建议多吃,一般每天吃葡萄的数量在20颗以内是比较合适的,这样在满足人体营养需求的同时,不会对身体健康造成不利影响。
1、益气补血
由于葡萄中所含葡萄糖多,可以有效补充血糖,振奋精神,防治神经衰弱。由于葡萄中含有的铁元素比较丰富,尤其适宜妇女、儿童和体弱的贫血者补血食用。
2、防血栓
葡萄中含有一种名为白藜芦醇的成分,是一种天然抗菌化合物,可以降低白清类脂,减少人体内血小板凝聚,还能有效地阻止人的低密度脂蛋白氧化,增加高密度脂蛋白胆固醇,预防动脉粥样硬化。
3、抗感染
葡萄含天然的聚合苯酚,能与细菌及病毒中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力。
一般吃葡萄要避免两个时间,一是空腹食用,以免刺激肠胃胃酸分泌过多,导致肠胃不适;二是睡前食用,以防果酸、果糖对牙齿损伤,易出现龋齿等牙病。建议吃葡萄选择饭后1小时食用为宜,此时可促进胃酸分泌,有利于饭后食物的消化。
总结:葡萄本身是含有大量的葡萄糖、果糖等糖分,其中成熟的葡萄含糖量高达10%-30%,如果和其它糖分高的食物一起食用的话,糖分摄入过多可能会出现肥胖、高血糖的风险。
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