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儿童饮食的要求有什么?如何饮食提高宝宝的免疫力?

大众健康网 2023-04-04 17:00 儿童饮食如何免疫力

儿童正值发育的高峰期,要特别注意饮食均衡,营养搭配,所以家长们要注意孩子的三餐饮食,给孩子做一份儿童营养食谱计划,让孩子健康发育成长。儿童饮食的要求有什么?如何饮食提高宝宝的免疫力?下面就和大众健康网一起了解下吧!

本文目录

1、儿童饮食的要求

2、如何饮食提高宝宝的免疫力

3、饮食坏习惯,影响身高发展

儿童饮食的要求

合理搭配全面营养。儿童膳食应当由5部分组成:谷物和薯类、乳制品、鱼肉禽蛋类、豆类及其制品、蔬菜和水果。碳水化合物应提供过半的能量,脂肪提供1/4-1/3能量,其余能量由蛋白质供给。

合理加工科学烹饪。食物尽可能松软、细腻,这样有助于消化;米不要反复过多的淘洗;蔬菜先洗净后切;强调清淡,不宜给予刺激性食物,油腻、烧烤食物要少吃;烹饪兼顾外观、味觉和嗅觉,食物时常换个花样做。

少食多餐。幼儿的胃小,一次不可能吃太多食物,而消耗很大,故建议少食多餐。最好采用“三餐两点制”,在早、中餐、中晚餐之间分别加一次点心。

进食的环境与习惯。进食场所要固定,桌椅高度也应当适合儿童的身体;用餐环境舒适安静,小朋友才能一心吃饭。特别是不能边吃边看电视;进食时不得打骂和斥责儿童,会影响他们的情绪,从而不利于消化食物。

注意饮食卫生。进餐前和解手后及时洗手,瓜果洗后方可吃,肉类要煮熟透,慎食生冷食物等等。

如何饮食提高宝宝的免疫力

0~6月龄婴儿应给予纯母乳喂养,不能纯母乳喂养时,宜首选婴儿配方食品喂养;应尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D,并及时补充适量维生素K。

6~12月龄婴儿除奶类优先、继续母乳喂养并及时合理添加辅食外,尝试多样食物,膳食应少糖、无盐、不加调味品;逐渐让婴儿自己进食,培养良好的进食习惯;定期监测生长发育状态。

1~3岁幼儿继续给予母乳喂养或乳制品;选择营养丰富、易消化的食物并采用适宜的烹调方式,单独加工制作膳食;每天足量饮水,少喝含糖高的饮料;鼓励幼儿多到户外游戏与活动,合理安排零食,避免过瘦或肥胖;定期监测生长发育状态。

学龄前儿童建议食物多样,多吃新鲜蔬菜和水果,常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉;每天饮奶,常吃大豆及其制品;膳食应清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖高的饮料;不挑食、不偏食,培养良好的饮食习惯,食量和体力活动要平衡,保证正常体重增长。

饮食坏习惯,影响身高发展

挑食、偏食。年纪小的小朋友可能边吃边玩,或是出现挑食、偏食等状况,都无法控制阻止,让宝宝只挑选几样自己喜欢吃的食物,营养就不能均衡摄取,很容易影响身高发展。

早餐营养不够。有些家庭较不注重吃早餐,或是因为起床时间晚来不及吃早餐等情况,家长可能仅简单准备几样面包,再搭配果汁(还原汁)、红茶、奶茶等就当成一餐,这样的早餐营养是不足够的,且到了学校因为时间不够,又可能有爱吃不吃,挑食、偏食等状况,因此,倘若在家就能把早餐营养摄取充足,对小朋友的健康成长能有较好的影响。

爱吃零食。爱吃零食也是幼童常见的饮食坏习惯之一,不应该让小朋友养成喜欢吃零食的习惯。因为小朋友吃零食的时间,经常与正餐时间接近,倘若小朋友吃了零食就吃不下正餐,若是家长不加以改正、监督小朋友喜欢吃零食的习惯,久而久之会造成小朋友想以零食取代正餐,养成非常不好的饮食习惯。

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