芒果，性凉、味道甘甜酸味，可以帮助我们调节脾胃不和。如果有呕吐的情况出现，那么在平时我们可以多吃一点芒果，能够帮助我们缓解症状，并且芒果在缓解食欲不振、消化不良、晕眩呕吐有不错的效果。那吃芒果能吃螃蟹吗?具体知识介绍如下!

本文目录

1、吃芒果能吃螃蟹吗?

2、芒果可以做什么美食?

3、芒果什么时候吃比较好?

4、芒果有几种品种?

吃芒果能吃螃蟹吗?

芒果性凉，与螃蟹一样同是寒凉食物，一起食用容易加重体内寒气，影响自身体质情况，对于一些脾胃较弱的人，可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适等症状。

螃蟹富含蛋白质，而芒果含有较多的维生素C，容易与螃蟹体内的蛋白质发生反应，导致蛋白质变性，影响消化吸收。如果一次吃太多芒果和螃蟹，反而容易引起消化不良症状，如腹胀、腹泻和腹痛等。可以每隔一段时间食用，以避免螃蟹和芒果中的营养物质发生反应。

芒果可以做什么美食?

芒果可以用来做芒果干酸奶，芒果干冰淇淋和芒果干蛋糕等。如果没有时间做的话，单独食用也挺美味的，平时也可以备些在办公室，吃上一些，对身体还有好处。但是需要注意的是芒果干不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则可以使人患有发黄病。芒果干酸奶将芒果干切成一小粒芒果丁，将芒果丁散入酸奶中，等上一段时间，芒果丁吸收酸奶中的水分，就变得软软的，尝试一口，酸奶中伴随着芒果干的清香味，能感受到酸奶顺滑的口感和芒果丁的果肉感，芒果丁的甜恰好融合了酸奶的酸，在另一方面，酸奶中的酵母作用下，人体较容易吸收芒果干中的营养成分。

芒果什么时候吃比较好?

午饭前吃得最好：芒果是一天中午饭前最适合吃的时间。这时吃芒果不仅可以利尿，还可以帮助清理肠胃，让身体更好地吸收午餐摄入的营养和能量。

不适合饭后吃：芒果不适合饭后吃，因为饭后吃芒果不仅不利于芒果的营养吸收，还会增加肠胃负担，所以应该尽量避免。

全餐后不可食用：虽然全餐后不可食用芒果的机理尚不清楚，但许多经验表明芒果不能在全餐后食用，也不能与大蒜等辛辣物质一起食用。

芒果有几种品种?

1、青皮芒，青皮芒又称为泰国白花芒，原产于泰国，其特点是自果实的腹肩至果腹有1条明显的沟槽，果皮多为暗绿色，果肉为淡黄色，质腻滑，味浓甜，芳香，纤维少，品质较佳，种子扁薄，多胚，产量中等，植株易感流胶病，其果皮为青色，肉色淡。

2、金煌芒，金煌芒是台湾自育的品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏，果实大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐贮藏，平均单果重量为1200g，成熟时果皮为橙黄色，品质较佳，商品性好，糖分含量为17%，中熟，抗炭疽病。

3、凯帝芒，凯帝芒原产于美国，以高产、优质著称，是美国主要种植品种之一，也是台湾的主要种植品种，在1991年自美国引入华南热带作物学院，高接树2年即可结果，单株产量高达10kg，在1993-1994年连续结果，于7-8月成熟，单果重量约400g，为椭圆形，果皮底色黄或橙黄，盖色暗红，果肉厚，质腻滑，纤维少，味甜芳香，品质较佳，种子小，仅占果重量的7.5-8%，单胚。

4、红象牙芒，红象牙芒是广西农学院自白象牙实生后代中选出，长势强，枝多叶茂，果皮色浅绿，桂果期果皮向阳面鲜红色，外形美观。

5、玉文芒6号，玉文芒6号果实大，平均单果重量为1000-1500g，果形艳丽，为紫红色，较多纤维质，种核薄，可食率高，果肉细腻，口感佳，可溶固形物达17-19，丰产性能好，在2002年从台湾引进，有一定的种植面积和产量。

总结：螃蟹和芒果是过敏原，易过敏的人群应小心食用，以防止身体过敏引起的皮肤瘙痒、皮疹和过敏等现象。