百合，性味甘、寒，归心经和肺经，功效与作用是养阴润肺、清心安神，用于治疗阴虚燥咳、劳嗽咯血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚。能够养心阴、清心热而安心神，临床有比较广泛的应用，可以配伍川贝母、麦门冬和知母等使用，也可以在汤剂和中成药中使用。但在吃百合的时候也是有注意事项的，接下来就让我们来一起了解一下百合不能与什么一起吃吧!

本文目录

1、百合不能与什么一起吃?

2、吃百合注意什么?

3、百合干泡水有哪些功效?

4、百合有什么营养价值?

百合不能与什么一起吃?

百合性微寒，具有清火、润肺、安神的功效。百合不能和猪肉一起吃，会引起中毒;不能和羊肉一起吃，会腹泻。其他的基本没有什么食物不能一起吃。而且，百合适合同很多食物同吃，都具有很好的效果，如：百合和枸杞：可补肾养血，清热除烦;百合和银耳：可清咽润肺;百合和桂圆：可治疗失眠;百合和莲子：可清心镇静等等。

吃百合注意什么?

1、感冒人群吃百合需注意。如果不小心患上了感冒，除了不能吃辛辣、生冷等导致病症加重的食物之外，百合也是不能吃的。因为人在感冒期间吃百合对肾、白细胞、血小板等有一定的影响，所以不建议吃。如果吃了并且身体也因此出现了各种不舒服的症状，那么就要马上就医，否则严重的会影响身体的正常运行。

2、伤风的病人需注意。百合虽然营养丰富，但伤风的病人在吃百合的时候还是需要注意的，并不是所有人的体质都适合吃百合。伤风的病人还处于养病的过程中，应该多吃一些性温滋补的食物，这样才有利于身体的快速康复。另外，孕妇、产妇、儿童、老年人在吃百合的时候也需要注意不能一次性吃太多，不然也会出现消化不良、腹痛等现象，那就得不偿失了。

3、脾胃虚弱的人需注意。脾胃虚寒的症状一旦出现，身体就要避免再摄入寒性的食物，否则会加重病情。而百合就是属于凉性的食物，对于脾胃虚弱的人来说非常不适合，若是吃的不当就会出现拉肚子、胃痛等症状。

4、对百合过敏的人需注意。对百合过敏的人千万不能吃百合，一丁点都不能碰，过敏可大可小，总之为了健康着想不建议对百合过敏的人饮食百合。如何知道自己对百合过敏?在食用百合之后皮肤出现红肿、胃胀不消化、喉咙不舒适、拉肚子、头痛等症状时就说明已经过敏了，应该及时吃药或者就医。

百合干泡水有哪些功效?

1、能够养阴生津，因为从中医食疗的角度来讲，百合干泡茶性味甘、微苦、微寒，对于阴虚火旺所导致的津伤口渴口干、眼睛红肿、口腔溃疡的人，如果适当喝百合干泡茶有养阴生津的功效。

2、能够润肺止咳，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰的人，如果适当食用百合干泡茶有润肺止咳的功效。

3、能够清心安神，对于情志不随所导致的虚烦惊悸、失眠多梦的人，有清心安神的功效。

百合有什么营养价值?

百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

总结：无论是百合的果实，还是百合的花朵，都是可以食用的，并且对身体也有一定的好处。虽说如此，但在吃的过程中还是需要注意一些事项，比如有些人群是不适合吃百合的就需要注意不能强行吃，否则会对身体的健康造成影响。