很多家长认为宝宝还太小，是不适合吃肉的，吃肉会让宝宝腹泻，但是，肉类中所含的营养成分有助于宝宝的身体成长，所以，宝宝还是需要适当吃肉的，不过要注意食用的时间，有的宝宝太小，消化能力不好就不适合吃肉，那么，宝宝吃肉妈妈应该怎么选择呢？

1、宝宝吃肉的好处

肉类是指畜、禽的肌肉及其内脏、鱼肉等动物性食品。肉类蛋白质丰富而质优，其氨基酸以必须氨基酸为主，除了蛋白质外，还提供丰富的微量元素如铁、锌和维生素B12及维生素A，其中以肝脏含量最丰富，而这些营养素是素食中很难提供的，牛奶和鸡蛋中铁、锌含量都不多，所以不能取代。婴幼儿生长发育旺盛，需要的蛋白质和微量元素、维生素都较多，长期进食肉类过少会导致蛋白质、铁、锌和维生素A等缺乏，造成消瘦、免疫力低下、贫血而影响生长发育。

接下来，就来教妈妈们如何挑选肉类吧。

2、判断肉类变质的方法

颜色变深。新鲜的肉表面有光泽，颜色均匀。新鲜猪肉呈红色或淡红色，脂肪洁白；牛羊肉颜色鲜红，脂肪大多颜色发黄；禽肉皮肤为淡黄色或白色，肉色白里泛红。随着贮藏时间的延长，由于肌红蛋白被氧化，肉色会逐渐变成红褐色。颜色越深，可食性越低。而当肉表面变成灰色或灰绿色，甚至出现白色或黑色斑点时，说明微生物已经产生大量的代谢产物，这样的肉就不能吃。

表面发黏。新鲜的肉外表微干或湿润，切面稍潮湿，用手摸有油质感，但不发黏；而肉变质以后，由于微生物大量滋生，会产生黏性代谢产物，造成肉表面发黏，甚至出现拉丝。肉类表面发黏是腐败开始的标志。

弹性变差。新鲜的肉质地紧密且富有弹性，用手指按压凹陷后会立即复原。贮藏越久，肉里面的蛋白质、脂肪会逐渐被酶分解，肌纤维被破坏，所以肉会失去原有的弹性，手指压后的凹陷不仅不能完全复原，甚至会留有痕迹。

有异味。新鲜肉具有正常的肉味，而变质的肉由于蛋白质、脂肪、碳水化合物被微生物分解，会产生各种胺类、吲哚、酸类、酮类等物质，因而有明显的腐臭味。

3、如何增强宝宝体质

一、母乳喂养

出生前宝宝可以通过胎盘接收抗体获得免疫力。出生后，母乳中富含增强免疫的抗体成分可保护宝宝，直到他建立自己的免疫系统。因此，妈妈应争取科学的母乳喂养，帮助宝宝增强免疫力。不要对母乳喂养轻言放弃，母乳对宝宝的健康将产生深远的影响。

科学依据：母乳中含有增强免疫力的维生素A、C和E，还有矿物质和镁。母乳喂养可以保护宝宝的消化系统、呼吸系统和耳部不受感染，这种保护甚至可以延续到母乳喂养结束后多年。

二、运动和锻炼

运动和锻炼是增强宝宝免疫力的良好途径，无论是哪个年龄段的宝宝，不论在什么季节，都应该鼓励孩子多参加运动，增强体质。另外，活动身体可以加快宝宝体内循环，增强宝宝胃口，并有助于他们休息。

科学依据：淋巴拥有很多抗感染细胞，而运动可以促进淋巴在宝宝体内的循环。

三、休息和放松

充足的休息和睡眠可以使身体迅速恢复。尤其是在宝宝疲劳和疾病前后，休息和放松更是起着不容忽视的作用。建议：妈妈应帮助宝宝在活动和休息之间找到一个平衡点。确保宝宝每天都有一定的休息时间，这包括有规律的睡眠时间和其他休息时间（比如讲故事时间）。

科学依据：身体的恢复过程是在休息时进行的。相反，持续不断的活动使你的宝宝紧张劳累，这会影响到他们的免疫系统。

四、营养的食物

食物中特定的营养物质对支持宝宝的免疫系统起着关键作用。选择什么样的食物取决于宝宝所处的阶段：母乳期时，母乳是最好的营养食品；辅食阶段，母乳和辅食就是并行的最佳食品；在一岁之后，婴儿的固体食物应该是此时最合适的选择。

增强孩子体质的方法有很多，还可以从饮食方面入手进行解决。那么，孩子吃什么可以增强体质？

这应该再细分为婴儿期、学龄前期、学龄儿童三个阶段来解释一下。婴儿期是孩子生长发育的第一高峰期，是一生健康的基础，在这个时期要提倡母乳喂养，母乳中含有多种营养，能够促进脑细胞和小肠的发育，喂母乳的时间越长，孩子的智商越高，当然，如果只是一味的母乳喂养，而不适时地添加米粥等一些辅食，也不利于婴幼儿的健康成长。

3～6岁的儿童属于幼儿期，幼儿生长发育比较快，骨骼、牙齿、肌肉和血液对营养的需求量更大，幼儿的膳食已经基本与成年人相同。但要按照质优量足、搭配合理、容易消化的原则，保证孩子能获得足够的营养。可以吃粮、油、糖类、鱼、虾、肉、蛋、奶、豆制品、蔬菜、水果等增力壮体的食物。

6～12岁的学龄儿童生长发育迅速，这个阶段儿童体力活动量加大，因此，对营养的要求比较高。在这一阶段，谷类的米饭、馒头、面条、玉米、红薯等，动物类的食品如肉、蛋、奶、鱼等，以及豆类、蔬菜水果，都要吃一点儿。做到营养供给全面合理，这不仅关系到儿童的生长发育和身体健康，与儿童智力发育也有极为密切的关系。这一阶段的儿童一定要吃好早餐，如果不吃或者吃不好，所摄取的营养满足不了身体需要，容易引起饥饿、疲劳、注意力不集中等现象，甚至出现头晕、低血糖。