竹子是属于禾本科竹亚科的一类植物，已知全球约有70属，1225种；竹林面积达 1400万公顷。广泛地分布 于地球的北纬46°至南纬47°之间的热带，亚热带和暖温带地区。那么，竹子要煮多久以后不会开裂？下面就和大众健康网一起来了解一下吧。

本文目录

1、竹子要煮多久以后不会开裂

2、竹子叶包粽子有毒吗

3、竹子的品质

竹子要煮多久以后不会开裂

竹子煮4～6小时后不会开裂。竹子的稳定性较差，比较容易开裂和生虫，要防止竹子开裂，常用的方法是用盐水煮沸。

煮好后，可将竹子放在阴凉通风的位置晾干。高温煮过的竹子结构更坚固，不易变形。

刚砍下的新鲜竹子，用干燥法也能防止竹子开裂，将砍下的竹子放在阴凉通风的位置晾晒，一般2～3月后，待竹子内部的水分完全变干，就可以用来制作工具。

刚开始使用竹制品时不能直接倒入开水，以免竹子内外受热不均而开裂。

竹制品不能长期存放积水，因为竹子不能长时间浸泡，过分吸水会导致其变形，进而开裂。

竹子叶包粽子有毒吗

一般正常新鲜的竹子叶包粽子没有毒，但一些商家为使竹子叶颜色鲜艳，用铜盐浸泡竹子叶，蒸煮后呈青绿色，这样的竹子叶有毒。

用铜盐浸泡过的竹子叶的铜元素超标，会对人体健康有危害。正常的粽叶经过高温蒸煮后会呈深绿偏灰黑色或暗黄色，不会呈青绿色。

粽叶品种繁多，常见的有：芦苇叶、箬叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等。

粽叶含有叶绿素及多种氨基酸等成份，对人体有益，还具有特殊的防腐作用，有利于粽子的保存。

竹子的品质

竹子的品质是谦虚谨慎、坚韧不屈、无私奉献、高风亮节，其拥有着很多值得人们学习的精神品质。

竹子精神品质是感物喻志的象征，也是喻物诗和文人画作中最常见到的一种题材。

竹子的无私奉献表现在雨后的春笋可以让人们食用，还能做成很多乐器和竹椅等。

竹类大都喜欢温暖湿润的气候，盛产于热带、亚热带和温带地区。