释迦果，外形非常奇特，但是不影响它的好口感和营养物质，在每年夏季，依然是受人欢迎的水果。释迦果中也含有较为丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等元素，食用后可以机体补充多种有益的营养成分，在血糖控制稳定的情况下适量食用，是有利于调节血糖的。相关知识介绍如下！

本文目录

1、糖尿病患者可以吃释迦果吗？

2、释迦果的含糖量高吗？

3、释迦果有什么营养价值？

糖尿病患者可以吃释迦果吗？

虽然说释迦果的含糖量很高，但释迦果所含的糖分是不易被人体吸收的，因而释迦果对血糖的影响微乎其微，高血糖的人群可以适量食用。

释迦果中含有的糖分是比较高的，含糖量基本在百分14以上，甚至能高达百分之26，吃了后容易导致血糖浓度增加导致糖尿病更为严重，一般来说并不适宜糖尿病患者吃。

释迦果比较容易升糖，但含有丰富的蛋白质、脂肪、脂肪酸、膳食纤维、叶酸、钠、镁、磷、钾、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，食用后可以为人体提供多种益处，所以糖尿病人在血糖控制的比较平稳时，是可以适当吃一些的。

只不过对于高血糖的人群来说，在饮食上还是需要多注意一些，建议以含糖量低的水果为主，对于这种糖分高的食物，如果要吃的话，一定要注意适量，以免引起血糖增高。

释迦果的含糖量高吗？

水果甜度按照等级分类能够分为3-20级，其中甜度最低的是3级，最高的就是20级，一般水果的含糖量在11-15之间就已经很甜了，而释迦果的含糖量可以高达百分之25，比制糖原料甘蔗的甜度还要高，因而释迦果是最甜的水果之一。

释迦果有什么营养价值？

释迦果含有蛋白质、脂肪、脂肪酸、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸、钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、维生素C、维生素E等成分，适量食用可以为机体补充所需的营养素，预防人体出现营养缺乏症，属于一种营养价值和食用价值都比较高的水果。

总结：释迦果味道很甜，其中含有丰富的糖类物质，糖尿病患者食用过多可能会导致体内的血糖水平升高，不利于身体健康。