紫色大白菜虽然比较高贵，有人称它为“白菜中的贵族”但是它却并不金贵，它的种植方法基本跟普通卷心白菜是一样的，非常简单，唯一的区别就是总子稍微贵了一点而已。那么紫色大白菜该怎么种？紫色大白菜哪里适合种植？下面就和大众健康网一起了解下吧！

本文目录

1、紫色大白菜该怎么种

2、紫色大白菜哪里适合种植

3、紫色大白菜是转基因吗

紫色大白菜该怎么种

1、育苗。紫色大白菜和普通大白菜的种植方法相同，同样是采用直播和育苗移栽两种方法，但是紫色大白菜种子的价格昂贵，为降低成本，提高出苗率，一般采用育苗移栽。在育苗的时候要保持充足的光照，当长出3-4片真叶后，就需要用0.3%的尿素喷施，并浇水，这样有利于提高紫色大白菜生长速度。

2、移栽定植。7月中旬，移栽前1天，育苗床浇足水，以防定植时伤根。一般在第2天下午起苗，起苗时，每株幼苗带直径6~8cm的土坨，以减少根系损伤。

3、排灌水。定植后，第2天再浇水1次，以利于缓苗，为了让苗更快的生长，每隔5-7天浇水一次，不过要注意收获前半个月要停止浇水。

4、中耕除草。定植后，土壤表面略干时，即可中耕松土。当田间出现杂草时，结合施肥浇水，进行中耕锄草，一般需要进行4-5次。

5、追肥。一般在紫色大白菜生长期间需要追肥两次，第1次在定植后10~15天，结合浇水每亩追施硫酸钾复合肥15~20kg；第2次在莲座期至结球期，结合中耕浇水，每亩追施硫酸钾复合肥25~30kg。

6、病虫害防治。需要防治的病害有病毒病与霜霉病；常见害虫主要有蚜虫、菜青虫和小菜蛾。农民朋友需要使用相应的药剂进行防治。

紫色大白菜哪里适合种植

紫色的大白菜学名是是紫甘蓝，紫甘蓝适合种植在东北、西北、华北等较冷凉地区。皮春、夏、秋季的主要蔬菜，华南等地冬、春季大面积栽培。多数地区选用适宜的品种实行排开播种，分期收获，在蔬菜周年供应中占重要地位。紫甘蓝属半耐寒蔬菜，喜凉爽气候。气温20至25摄氏度时适于外叶生长。进入结球期，适宜湿度为15至25摄氏度。紫甘蓝抗寒力较强，能耐零下5至零下7摄氏度的短时间低温。甘蓝对水分需求多，对养分以氮肥需要量最大。对土壤的适应性虽广，但以土层深厚肥沃、排水良好的砂质壤土或粘质壤土为好。

紫色大白菜是转基因吗

紫色白菜不是转基因产物，这种紫色白菜种子源自韩国，名为“紫宝”。是韩国采用紫甘蓝与优品白菜杂交育成。

紫色白菜并非转基因蔬菜，而是通过传统的育种技术而来。紫色白菜主要营养成分与普通大白菜相差不大，但紫色白菜含有普通大白菜没有的花青素，以及更为丰富的蛋白质和矿物质。